PERFIL ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DA CIDADE DE BOCAIUVA - MG

Revista Bionorte

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ISSN: 2175-1943
Editor Chefe: Árlen Almeida Duarte de Sousa
Início Publicação: 01/02/2014
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Ciências Biológicas, Área de Estudo: Ciências da Saúde, Área de Estudo: Multidisciplinar

PERFIL ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DA CIDADE DE BOCAIUVA - MG

Ano: 2019 | Volume: 8 | Número: 2
Autores: F. M. Ferreira,T. A. Lima, I. C. Cordeiro, F. A. D. Guimarães, V. H. D. Guimarães, K. M. Fernandes, A. M. Lacerda
Autor Correspondente: F. A. D. Guimarães | [email protected]

Palavras-chave: Alimentação. Antropometria. Estado Nutricional. Pré-Escolar.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Objetivo: Analisar o consumo alimentar, perfil nutricional e socioeconômico de pré-escolares da rede pública municipal de ensino em um município do Norte de Minas Gerais. Material e Métodos: Trata-se um estudo transversal, cuja amostra constituiu-se de 184 crianças de ambos os sexos com idade entre 2 e 6 anos. Resultados: 47,83% dos responsáveis possuíam ensino fundamental completo/médio incompleto, demostrando, também, que a maioria das crianças avaliadas apresentou estado nutricional eutrófico, seguido de peso elevado, 5,39% para o sexo masculino, 5,50% para o sexo feminino e baixo peso, 5,49% para o sexo feminino. Em relação à estatura, grande parte das crianças apresentou estatura adequada para idade, sendo 100% do sexo masculino e 95,60% do sexo feminino e apenas 4,40% do sexo masculino apresentaram muito baixa estatura para a idade. Conclusão: Diversos fatores estão relacionados aos maus hábitos alimentares das crianças estudadas, dentre eles a baixa escolaridade dos pais, a renda familiar per capita e as condições de moradia que contribuem diretamente para as deficiências na ingestão alimentar infantil. Desta forma, é evidente a importância de intervenções nutricionais na fase pré-escolar com a finalidade de conscientização e percepção dos pais acerca dos alimentos adequados a serem consumidos por seus filhos, prevenindo futuras desordens nutricionais.



Resumo Inglês:

Objective: Analyze the food consumption, nutritional and socioeconomic profile of pre-school children in the municipal public school system in a municipality in the North of Minas Gerais. Material and methods: The sample consisted of 184 children of both sexes, aged between 2 and 6 years. Results: 47.83% of those in charge had incomplete / incomplete elementary education, also showing that the majority of the children evaluated presented a nutritional status, followed by Weight 5.39% for males, 5.50% for females and low weight 5.49% for females. In relation to height, a large part of the children presented adequate height for age being 100% male and 95.60% female and only 4.40% male presented very short stature for age. Several factors are related to the poor eating habits of the children studied, among them, low parents' schooling, family per capita income and housing conditions that contribute directly to deficiencies in infant food intake. Conclusion: Thus, it is evident the importance of nutritional interventions in the preschool stage with the purpose of raising awareness and perception of parents about the appropriate foods to be consumed by their children, preventing future nutritional disorders.