POLÍTICAS PÚBLICAS DIFERENCIALES ORIENTADAS A LA SUSTENTABILIDAD: ORÍGENES DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS EN EL MUNDO Y EN ARGENTINA

Ano: 2020 | Volume: 2 | Número: 1

Autores: Silvia Ryan, Catalina Bisio, Gerardo Bergamin, Emilio Fuentes

Palavras-chave: Investigación, estudio de caso, diagnóstico empresarial.

Resumo Português:

O presente estudo abordará as políticas públicas na prática referentes ao sistema agro-alimentar, a partir da análise do Programa de Boas Práticas Agrícolas - BPA - do Governo da Província de Córdoba. As políticas como instrumento de ação do Estado afetam os diferentes espaços da realidade, tanto ao nível social, natural, produtivo quanto econômico. Políticas públicas voltadas à modernização produtiva e econômica geraram perda de biodiversidade, degradação ambiental e vulnerabilidade social, o que se traduz na falta de sustentabilidade das áreas rurais e na produção de alimentos. Este projeto pretende estudar os aspectos de sustentabilidade e heterogeneidade social no âmbito das políticas públicas agrícolas, na formulação e aplicação das BPA da Província de Córdoba. Neste trabalho, é realizada uma análise interdisciplinar das origens da implementação das BPA nos contextos global, nacional e provincial, seguidas pelas particularidades das BPA em Córdoba. Para depois, aprofundar sua aplicação num setor específico que torne visíveis os aspectos de sustentabilidade e heterogeneidade social. Este projeto visa dar espaço às demandas de políticas que contribuam para a sustentabilidade ambiental e social visando o desenvolvimento integral na esfera provincial, contribuindo para a construção de uma política com preponderância social que permita estabelecer relações entre sustentabilidade e desenvolvimento.

Resumo Inglês:

: This study will address the public policies in practice referred to the agro-food system, from the analysis of the Good Agricultural Practices Program -BPA- of the Government of the Province of Córdoba. Policies as an instrument of action of the State affect the different spaces of reality, both socially, naturally, productively and economically. Public policies aimed at productive and economic modernization generated loss of biodiversity, environmental degradation and social vulnerability, which translates into the lack of sustainability of rural areas and food production. This project intends to study the aspects of sustainability and social heterogeneity within the framework of agricultural public policies, in the formulation and application of the GAP of the Province of Córdoba. In this work an interdisciplinary analysis of the origins of the implementation of the BPA in the global, national and provincial context is carried out, followed by the particularities of the BPA in Córdoba. With a deeper application of this analysis within a specific sector, it would provide greater visibility to aspects of sustainability and social heterogeneity. This project aims to give space to the demands of policies that contribute to environmental and social sustainability aimed at THE integral development in the provincial sphere, contributing to the construction of a policy with social preponderance that allows establishing relationships between sustainability and development .

Resumo Espanhol:

Este estudio tratará las políticas públicas en práctica referidas al sistema agroalimentario, desde el análisis del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias –BPA- del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Las políticas como instrumento de acción del Estado inciden en los diferentes espacios de la realidad, tanto a nivel social, natural, productivo y económico. Las políticas públicas orientadas a la modernización productiva y económica generaron pérdida de biodiversidad, degradación ambiental y vulnerabilidad social, que se traduce en la falta de sustentabilidad de las áreas rurales y de la producción de alimentos. Este proyecto pretende estudiar en el marco de las políticas públicas agropecuarias los aspectos de sustentabilidad y heterogeneidad social, en la formulación y aplicación de las BPA de la Provincia de Córdoba. En este trabajo se realiza un análisis interdisciplinario de los orígenes de la implementación de las BPA en el contexto mundial, nacional y provincial, seguido de las particularidades de las BPA en Córdoba. Para luego profundizar su aplicación en un sector determinado que visibilice los aspectos de sustentabilidad y heterogeneidad social. Este proyecto pretende ceder espacio a las demandas de políticas que aporten a la sustentabilidad ambiental y social orientadas al desarrollo integral en el ámbito provincial, aportando a la construcción de una política con preponderancia social que permita establecer relaciones entre sustentabilidad y desarrollo.