Potencial fisiológico de sementes de tomate orgânico e convencional

Revista Terra & Cultura

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ISSN: 0104-8112
Editor Chefe: Leandro Henrique Magalhães
Início Publicação: 01/09/1981
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Multidisciplinar

Potencial fisiológico de sementes de tomate orgânico e convencional

Ano: 2023 | Volume: 39 | Número: 76
Autores: Gisely Paula Gomes, Robison Alesandro de Queiroz, Lucia Sadayo Assari Takahashi
Autor Correspondente: Gisely Paula Gomes | [email protected]

Palavras-chave: solanum lycopersicon l, germinação;vigor;qualidade fisiológica, agricultura orgânica

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O consumo de tomate orgânico vem crescendo, devido à maior conscientização dos consumidores, mas produzir com sementes orgânicas constitui grande desafio para os produtores, devido a sua qualidade e escassez. Diante disso, objetivou-se comparar o potencial fisiológico de sementes de tomate no sistema orgânico e convencional, por meio do teste de germinação e testes de vigor. O tipo de tomate utilizado para extração das sementes foi o italiano. Foram realizados teste de germinação e de vigor. As sementes orgânicas obtiveram 88% de emergência em casa de vegetação, enquanto a convencional foi de 94%. No entanto para as sementes que germinaram no laboratório não houve diferença estatística. As sementes orgânicas apresentaram melhor desempenho nos testes de vigor. Em relação ao comprimento de plântulas, verificou-se que as plântulas de tomate orgânico apresentaram um melhor desenvolvimento na casa de vegetação em comparação com a convencional. As sementes obtidas no sistema orgânico possuem qualidade fisiológica possibilitando a sua utilização pelo produtor.



Resumo Inglês:

The consumption of organic tomatoes has been growing, due to greater consumer awareness, but producing with organic seeds constitutes a major challenge for producers, due to their quality and scarcity. Therefore, the objective was to compare the physiological potential of tomato seeds in the organic and conventional systems, through the germination test and vigor tests. The type of tomato used to extract the seeds was Italian. Germination and vigor tests were carried out. Organic seeds had 88% emergence in a greenhouse, while conventional seeds had 94%. However, for the seeds that germinated in the laboratory there was no statistical difference. Organic seeds performed better in vigor tests. Regarding seedling length, it was found that organic tomato seedlings showed better development in the greenhouse compared to the conventional one. The seeds obtained from the organic system have physiological quality, enabling their use by the producer.