Produção de ovos de matrizes pesadas criadas sob estresse térmico

Ano: 2011 | Volume: 15 | Número: 7

Autores: DERMEVAL A. FURTADO, Jeane K. M. Mota, José W. B. do Nascimento, Valneide R. da Silva, Laura da C. A. Tota

Palavras-chave: ambiência, incubação, ovos, postura

Resumo Português:

As condições de conforto térmico dentro das instalações afetam diretamente a produtividade dos animais,
como é o caso das matrizes pesadas. Este trabalho objetiva avaliar os índices bioclimáticos de três
aviários (G1, G2 e G3) de matrizes pesadas e os índices produtivos dessas instalações, que tinham lotes
de aves com 35, 48 e 66 semanas, respectivamente, criadas na região semiárida paraibana, durante o
período de estiagem. Nos horários considerados mais quentes do dia, os índices bioclimáticos ficaram
elevados, causando situação de desconforto térmico para os animais, influenciando no desempenho
das aves. O nível de pressão sonora ficou dentro do estabelecido pelas normas brasileiras. A idade das
aves teve influência na produção total de ovos e as maiores produções foram obtidas com aves mais
jovens, sendo de 74,83, 76,86 e 52,78% em G1, G2 e G3, respectivamente, enquanto a eclodibilidade
foi semelhante em todos os lotes (média de 95,68%).

Resumo Inglês:

The thermal comfort conditions inside the facilities directly affect the productivity of animals as it is the
case of broiler breeders. This study aimed to evaluate the bioclimatic indexes of three aviaries (G1, G2
and G3) of broiler breeders and the production indices of these three facilities that had lots of poultry of
different ages, 35, 48 and 66 weeks, respectively, reared in the semiarid region of Paraíba State, Brazil,
during the dry season. In the hottest hours of day, the bioclimatic indexes were high, causing a situation
of thermal discomfort for the animals, influencing the productive performance of the poultry. The sound
pressure level was within the Brazilian standards. The age of the birds affected the total egg production
and the highest productions obtained with younger birds, being 74.83, 76.86 and 52.78%, in G1, G2
and G3, respectively, while hatchability was similar in all lots (on average 95.68%).