O cultivo de alface no sistema orgânico é crescente no Brasil. No entanto, para ser cultivada no sistema orgânico, faz-se necessário utilizar sementes provenientes de sistema orgânico conforme exigências da legislação brasileira. Atualmente, são escassas pesquisas referentes ao desempenho agronômico e à qualidade fisiológica de sementes de alface no sistema orgânico. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade fisiológica de sementes de alface no sistema orgânico e mineral. Foram realizados dois experimentos distintos no campo [experimento I, cujos tratamentos foram plantas de cobertura na ausência de cama de frango e experimento II, cujos tratamentos foram plantas de cobertura na presença de cama de frango], utilizando o delineamento em blocos casualizados (DBC) e quatro repetições em ambos os experimentos. Para avaliar o efeito do mineral em ambos os experimentos, foram previamente reservadas quatro parcelas em cada experimento, também casualizadas em DBC, para que posteriormente fosse realizado o transplantio da alface na condição convencional (mineral) sem a presença de plantas de cobertura e cama de frango. Pode-se verificar que a adubação orgânica com cama de frango associada a diferentes adubos verdes como planta de cobertura é uma alternativa viável tanto para a produção de alface quanto para a produção e a qualidade fisiológica de sementes. A substituição da adubação mineral pela orgânica é benéfica ao desenvolvimento da alface e de suas sementes.
Lettuce cultivation in the organic system is increasing in Brazil. However, the cultivation in the organic system requires the use of seeds from the organic system as per the Brazilian legislation. There is little research on the agronomic performance and the physiological quality of lettuce seeds in the organic system. Thus, this work aimed to evaluate the production and physiological quality of lettuce seeds in the organic and mineral system. Two experiments were carried out in the Experiment I [Experiment I (Cover Plants in Absence of poultry litter) and Experiment II (Cover Plants in the Presence of poultry litter) using the randomized block design (DBC) and four replications in both experiments. To evaluate the effect of the mineral, in the two experiments, four plots were reserved in each experiment, also randomized in DBC, so that the transplanting of the lettuce was carried out in the conventional (mineral) condition without the presence of cover plants and poultry litter. It was verified that the organic fertilization with poultry litter associated with different green fertilization as cover plant is a viable alternative to the production of lettuce and seeds in organic system. The replacement of mineral fertilization by organic is beneficial to the development of lettuce and its seeds.
