O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade, o valor nutricional da forragem e o perfilhamento do capim elefante cv. BRS Kurumi sob diferentes alturas de dossel pré e pós-desfolha (resíduo). Os tratamentos foram distribuídos em delineamento experimental de blocos completos ao acaso, com duas alturas de dossel pré-desfolha (60 e 80 cm) e três alturas de resíduo pós-desfolha (10, 25 e 40 cm), com quatro repetições, combinados em arranjo fatorial 2 x 3, sendo, respectivamente, de 60 x 10 cm; 60 x 25 cm; 60 x 40 cm; 80 x 10 cm; 80 x 25 cm; e 80 x 40 cm. Foram avaliadas as características produtivas, bromatológicas, fracionamento de carboidratos e degradabilidade in situ. Os resultados indicaram que se o objetivo for buscar curtos intervalos entre pastejos, associados a maior qualidade de forragem, os manejos 60 x 25, 60 x 40 e 80 x 40 são os mais indicados. Para máxima produtividade de forragem, 80 x 10 e 80 x 25 são os mais aconselhados. Para perfilhamento, manejos com altura de dossel de 80 cm são preferenciais, destacando-se 80 x 25 para perfilhos aéreos e 80 x 40 para perfilhos basais.
The objective of this paper was to evaluate productivity, nutritional value of forage and tillering of elephant grass cv. BRS Kurumi under different pre-defoliation and post-defoliation canopy heights (residual height). The experimental design consisted in a randomized complete block design, with four replications. Treatments corresponded to the factorial combination of two pre‐defoliation heights (60 and 80 cm) and three post-defoliation residue heights (10, 25 and 40 cm), combined in factorial design 2 x 3, being, respectively, 60 x 10 cm; 60 x 25 cm; 60 x 40 cm; 80 x 10 cm; 80 x 25 cm; 80 x 40 cm. Productive, bromatological, carbohydrate fractionation and in situ degradability characteristics were evaluated. Results indicated that if the objective is to seek short intervals between grazing, associated with higher forage quality, the 60 x 25, 60 x 40 and 80 x 40 managements are the most indicated ones. For maximum forage productivity, 80 x 10 and 80 x 25 are the most recommended ones. For tillering, a canopy height management of 80 cm is preferred, with 80 x 25 for aerial tillers and 80 x 40 for basal tillers.