Produtividade de cultivares de maxixe (Cucumis anguria L.) em diferentes sistemas de cultivo
Revista Agrária Acadêmica
Produtividade de cultivares de maxixe (Cucumis anguria L.) em diferentes sistemas de cultivo
Autor Correspondente: Jânia Lília da Silva Bentes | [email protected]
Palavras-chave: Cucumis anguria, tutoring, fruit quality
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O maxixe é uma hortaliça fruto bastante consumida no Norte e Nordeste do país, e ao longo dos anos vem sendo cultivada pelos agricultores familiares de modo tradicional. Contudo, no cultivo tradicional o fruto ainda é produzido em contato com o solo, o que induz a sua depreciação comercial e a frequente ocorrência de doenças. Várias técnicas têm sido implementadas para o cultivo das hortaliças fruto, sendo o tutoramento uma das mais utilizadas, por promover o aumento da produtividade e melhorar a qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de três cultivares de maxixe (Norte, Nordestino e INPA) em três sistemas de condução (rasteiro, em vara vertical e espaldeira) no período de estiagem e de chuvas no Amazonas. Foram avaliados o peso, comprimento, diâmetro e número de frutos, e a produtividade foi estimada nos diferentes sistemas de cultivo. Os cultivos rasteiro e com espaldeira, apresentaram os maiores resultados de produção, entretanto a melhor qualidade dos frutos foi obtida no cultivo com espaldeira. Dentre as cultivares testadas, a cultivar INPA apresentou o melhor desempenho. O período de estiagem foi o que mais favoreceu a produção e qualidade dos frutos de maxixe, sendo este o recomendado para o cultivo dessa espécie no Estado do Amazonas.
Resumo Inglês:
Gherkin is a very consumed vegetable in the North and Northeast of Brazil, and over the years it has been cultivated by the family farmers in a traditional way, with the fruit in contact with the soil, which induces the commercial depreciation of the fruits and the frequent occurrence of diseases. Several techniques have been implemented for the cultivation of fruit vegetables, being the tutoring one of the most used, for promoting the increase of productivity and to improve the quality of the fruits. The objective of this work was to evaluate the productivity of three cultivars of gherkin (North, Northeastern and INPA) in three (undergrowth, in vertical stake and espalier) in the dry and rainy season in Amazonas. Parameters related to weight, length, diameter and number of fruits were evaluated, and productivity was estimated. However, the best quality of the fruits was obtained in the cultivation with espalier. Among the cultivars, INPA presented the best performance. The period of drought was the one that favored the production and quality of the fruits of maxixe, which is recommended for the planting of this crop in the state of Amazonas.
