Procurou-se discutir neste artigo as narrativas da imigração eslava para compreender as relações que se estabelece entre o hábito de se fazer e consumir a cerveja caseira e a etnia. Os modos de fazer e consumir cerveja serão aqui tomados com pretextos para um percurso pelo cotidiano dos descendentes de imigrantes eslavos no centro sul do Paraná.