Qualidade do melão exportado pelo porto de Natal-RN

Ciência Rural

Universidade Federal de Santa Maria
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ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Medicina Veterinária

Qualidade do melão exportado pelo porto de Natal-RN

Ano: 2006 | Volume: 36 | Número: 1
Autores: Rui Sales Júnior, Flavio Fernandes Dantas, Alessandra Monteiro Salviano, Glauber Henrique Souza Nunes
Autor Correspondente: Rui Sales Júnior | [email protected]

Palavras-chave: cucumis melo, sólidos solúveis totais, firmeza de polpa

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Com o objetivo de avaliar a qualidade pós-colheita dos melões exportados pelo Porto de Natal-RN, ide


Resumo Inglês:

Brazil was studied. The post quality harvest from the melon exported from the Natal-RN port, the qua


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