RELAÇÕES GRANULOMÉTRICAS NO PROCESSO DE BRUNIMENTO DE ARROZ
Engenharia Agrícola
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ISSN: 1809-4430
Editor Chefe: Rogério Teixeira de Faria
Início Publicação: 31/12/1971
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Engenharia Agrícola
RELAÇÕES GRANULOMÉTRICAS NO PROCESSO DE BRUNIMENTO DE ARROZ
Ano: 2005 | Volume: 25 | Número: 1
Autores: CARLOS A. S. LUZ, MARIA L. G. S. DA LUZ,
LUCIANO T. BIZZI,
CÉSAR L. FALK,
EDER P. ISQUIERDO,
RUDIMAR LOREGIAN
Autor Correspondente: CARLOS A. S. LUZ | [email protected]
Autor Correspondente: CARLOS A. S. LUZ | [email protected]
Palavras-chave: teste de engenho, arroz, grãos quebrados
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O brunimento é uma das etapas de beneficiamento do arroz que tem grande importância sobre o rendimen
Resumo Inglês:
Milling yield using five different rates of broken and head rice was tested. The samples were arrang