O presente artigo desenvolve uma leitura sobre as atividades exercidas pelas mulheres escravas, pobres, forras e livres no mercado de trabalho urbano do século XIX que sobreviviam atuando em diversas profissões como lavadeiras, quitandeiras, vendedoras, amas-de-leite, engomadeiras e cozinheiras. Mencionando aquelas que fazem parte dos trabalhos domésticos, algumas livres, algumas escravas e outras escravas de aluguel. ConcluÃmos que, nas atividades de escravas de aluguel essas mulheres eram exploradas por seus senhores que obtinham uma renda significante. Estabelecemos, portanto, uma discussão à cerca do papel das amas-de-leite de aluguel, personagens importantes na cultura urbana do perÃodo, pois, além da atividade de amamentação, elas se alternavam em atividades domésticas como mucamas e vendedoras. Fazemos ainda uma discussão sobre a relação de afetividade estabelecida entre criança e a ama-de-leite, provocando certa influência no processo de aprendizagem e na formação cultural das crianças brancas que assimilaram tanto a linguagem como variados costumes e hábitos africanos. Nesse contexto, esse trabalho destaca ainda a presença das mulheres negras nas ruas das principais cidades brasileiras, evidenciando estas vendedoras com seus tabuleiros de quitutes, ocupando becos e travessas, dividindo o espaço do comércio de rua com outros negros escravos e livres.
This paper develops a point of view on the representation of black women in public spaces of Brazilian cities in the nineteenth century highlighting the activities performed by slave women, poor, freed slaves in the urban labor market, which survived in different professions working as laundresses, confectioners shop, wet-milk, ironing and cooks, observing specifically those who are part of the housework, some of them free, some slaves and others slaves for hire. We conclude that the activities of slaves for hire these women were exploited by their masters who obtained a significant income. We, therefor, have established, a discussion about the role of wet-lease milk as important characters in the urban culture of the period, because in addition to feeding activity, they took turns in activities such as maids and domestic sellers. We also have established a discussion about the warm relationship between the child and the wet nurse, leading some influence in the process of learning and cultural education of white children who have assimilated both the language and the different customs and habits from Africa. In this context, this work also highlights the presence of black women in the streets of major Brazilian cities, showing these sellers.