Resíduo de efluente de frigorífico bovino como fertilizante alternativo para a produção de rúcula

Ano: 2010 | Volume: 3 | Número: 2

Autores: Gilson Araujo de Freitas, Luniara Bastos dos Santos, Susana Cristine Siebeneichler, Ildon Rodrigues do Nascimento, Rubens Ribeiro da Silva, Aristóteles Capone

Palavras-chave: Eruca sativa L., análise de crescimento, adubação orgânica

Resumo Português:

O uso de elevadas doses de fertilizantes minerais recomendadas para o cultivo de olerícolas, além de onerar o processo produtivo, desencadeia o desequilíbrio ambiental. Assim, a demanda por informações que viabilizem a utilização de diferentes resíduos como fertilizantes orgânicos vêm aumentando. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de doses de resíduo de lagoas de tratamento de efluentes sobre o rendimento morfofisiológico da Eruca sativa L. na região centro Sul do Estado do Tocantins. O experimento foi montado com a cultura da rúcula, submetidos a cinco tratamentos que corresponderam a cinco doses do resíduo (0; 20; 40; 60; e 80 Mg ha-1) e três repetições. As características avaliadas foram: massa seca total (g), número de folhas, área foliar (cm2) e taxa de assimilação líquida. Para cada característica foram coletadas amostras para análise aos 10, 15, 20, 25, 30 e 35 dias após a semeadura. Para todas as características avaliadas houve efeito positivo da dose do resíduo, com resposta até as maiores dosagens (60 e 80 Mg ha-1). A utilização de resíduo de frigorífico bovino como fertilizante alternativo promoveu o desenvolvimento da rúcula com incremento na produção até a dose de 80 Mg ha-1.

Resumo Inglês:

The use of high doses of mineral fertilizers recommended for growing vegetables, besides burdening the production process, triggers the environmental imbalance. Thus, the demand for information which enables the use of different waste materials as organic fertilizers has been increasing. Therefore, the objective was to evaluate the effect of rates of residual waste of effluent treatment on morphophysiological income of Eruca sativa L. in central southern region of the state of Tocantins. The experiment was performed with the culture of the rocket, underwent five treatments that consisted of five doses of the residue (0, 20, 40, 60, and 80 Mg ha-1) and three replications. The characteristics evaluated were: total dry matter (g), leaf number, leaf area (cm2) and net assimilation rate. For every characteristic, samples were collected for analysis at 10, 15, 20, 25, 30 and 35 days after sowing. For all traits there was positive effect of the residual dose, responding to higher doses (60 and 80 Mg ha-1). The use of refrigerated beef residue as an alternative fertilizer promoted the development of the rocket with an increase in production until the dose of 80 Mg ha-1.

Resumo Espanhol:

El uso de altas dosis de fertilizantes minerales que se recomienda para cultivos de hortalizas, además de sobrecargar el proceso de producción, provoca el desequilibrio ambiental. Por lo tanto, la demanda de informaciones que puedan permitir el uso de residuos orgánicos como fertilizante diferentes es creciente. Así, el objetivo fue evaluar el efecto de diferentes niveles de residuos de lagunas de tratamiento de residuos en los ingresos morfo fisiológicos de Eruca sativa L. en centro-sur del estado de Tocantins. El experimento se estableció con la cultura de la rúcula, sometida a cinco tratamientos que corresponden a cinco dosis del residuo (0, 20, 40, 60 y 80 Mg ha-1) con tres repeticiones. Estas características fueron: masa seca total (g), número de hojas, área foliar (cm2) y la tasa de asimilación neta. Para cada característica se recogieron muestras para su análisis en los días 10, 15, 20, 25, 30 y 35 después de la siembra. Para todas las características evaluadas, hubo un efecto positivo de la dosis de los residuos, manteniendo respuesta incluso en las dosis más altas (60 y 80 Mg ha-1). El uso de los residuos de matadero bovino como fertilizante alternativo he promovido el desarrollo de rúcula con un aumento en la producción hasta la dosis de 80 Mg ha-1.