Os trabalhadores envolvidos na central de resíduos são constantemente expostos a vários riscos, através do contato com micro-organismos e condições físicas do ambiente insalubres. Assim, o presente trabalho tem como objetivo avaliar os riscos que envolvem a atuação juntos aos resíduos de forma geral, demonstrando os riscos que estes trabalhadores estão envolvidos e propondo medidas preventivas de proteção. Essa temática pouco é discutida no âmbito acadêmico, de forma que pretende contribuir para a elucidação da temática ao propor melhorias, além de proporcionar a compreensão da sociedade sobre os trabalhadores que são responsáveis pelo destino dado aos resíduos desprezados, em que lidam com os agravos da sua saúde, além de sofrer negligência, despreparo e falta de sensibilidade por parte dos gestores públicos. Para tanto, realizou-se uma revisão bibliográfica na produção científica sobre o tema.