Neste artigo, abordaremos as práticas pedagógicas nas temáticas de educação em saúde na sua relação com o processo de ensino-aprendizagem. Para tanto, definimos que práticas pedagógicas são as ações e metodologias pelo qual o professor tende a usar para aquilo que chamamos de troca de conhecimentos com os alunos, podendo utilizar diversas técnicas, práticas ou habilidades.
Mediante a consulta no Dicionário Aurélio da Língua Portuguesa a definição de prática é: “Ato ou efeito de praticar; Saber provindo da experiência, técnica; Aplicação da teoria”. Já o pedagógico/pedagogia é: “Teoria e ciência da educação e do ensino; Conjunto de doutrinas, princípios e métodos de educação e instrução que tendem a um objetivo prático; Profissão ou prática de ensinar”.
Sabemos que a escola possui grande parte da responsabilidade formativa na educação e formação humana, social e intelectual das crianças, pois é nesse espaço que elas passam uma longa e importante fase da sua vida. Assim, a escola deve abordar inúmeras temáticas, pelas quais a saúde é igualmente importante. Desse modo, a saúde focada numa perspectiva interdisciplinar na sala de aula, resulta em aprendizagens para o cotidiano desses alunos em termos de qualidade de vida.