O objetivo desse artigo é a apresentar um recorte da nossa pesquisa de TCC no curso de Pedagogia já concluída, da qual recoloca no campo teórico os desafios dos atores envolvidos na Educação Infantil quanto a ações pedagógicas em torno da Educação em Saúde. Os temas referentes à educação preventiva e os demais temas transversais são, pouco ou quase nada, trabalhados nas escolas e, raramente, são utilizados em sala de aula pelos professores, até mesmo na própria faculdade, onde sentimos a ausência desta temática. Esse processo pedagógico pode ser desencadeado pela escola para um novo olhar para os temas transversais, especificamente aqueles ligados a novas estratégias de aprendizado na educação em saúde. Com isso, através de práticas pedagógicas e um currículo diversificado e comprometido com essas questões, acreditamos que a escola pode desencadear mudanças de hábitos variados através de um conjunto de áreas do conhecimento, comprometida com a saúde preventiva. Desta forma, abrangemos a relação entre educação e saúde, trabalhando esses dois conteúdos de forma interdisciplinar no contexto escolar. A metodologia utilizada que originou esse resumo expandido, fez uma síntese das questões teóricas do tema educação em saúde trabalhada na literatura e no PCN, para apontarmos os desafios dos atores envolvidos nesse processo educativo. Por fim, revelamos algumas constatações sobre a temática Educação em Saúde, as quais nos permitem concluir que são evidentes os desafios didáticos e pedagógicos da Educação Infantil quando procura incorporar a Saúde como aspecto de uma prática pedagógica transversal dentro da escola.
