Sistemas de produção em cunicultura

Ano: 2014 | Volume: 6 | Número: 1

Autores: L. C. Machado, C. Scapinello, W. M. Ferreira, B. S.Brum Júnior, F. N. A. Ferreira, I. G. Araujo, Y. G. Jaruche

Palavras-chave: Productivity, housing systems, family farming, alternative systems

Resumo Português:

Para o sucesso da cunicultura, é fundamental que se discutam e proponham sistemas que associem elevada produtividade, economia, bem estar dos animais às condições de trabalho de cada produtor. Essa atividade pode ser realizada em escalas diversas, variando da subsistência à produção em grande escala nos galpões. A qualidade da nutrição pode variar, sendo mais exigente em sistemas de alta produtividade. Em sistemas alternativos e de subsistência, a nutrição poderá ser mais simplificada, com uso de suplementação volumosa alternativa. O mesmo acontece com a reprodução, que é intensificada a partir da tecnificação do sistema produtivo. A escolha da raça/linhagem a ser criada depende das condições de criação, buscando a adequação da produtividade em função da rusticidade exigida para o sistema. Em relação às instalações, devem ser considerados aspectos de densidade animal, tipo de gaiola, comedouros, bebedouros, ninho entre outros. Existem diversos sistemas de produção em cunicultura, adaptáveis as escalas produtivas, desde criações de subsistência a grandes granjas comerciais, podendo ser citados os sistemas industriais em galpões, onde se utilizam materiais e instalações industriais e sistemas de criações alternativos, onde são adaptados materiais e instalações para redução dos custos da atividade, tais como baias coletivas, gaiolas ou viveiros ao ar livre, módulos do tipo cabana, animais soltos em piquetes além de sistemas para criação de coelhos PET. Assim, é possível a criação de coelhos em variados sistemas produtivos, adaptados a cada realidade. O cunicultor, juntamente com o auxílio de um técnico, deverá escolher o melhor sistema conforme suas pretensões e possibilidades, bem como a atenção ao clima da região e capital para investimento.

Resumo Inglês:

For rabbit production success, it is essential to discuss and propose systems that combine high productivity, economy and animal welfare to the work conditions of each breeder. This activity can be performed, ranging from subsistence to large-scale production. The nutritional quality of the ration may vary, being more demanding in high productivity systems. In alternative livelihood systems, the nutrition can be simplified with the use of alternative hay source. The same happens with reproduction, which is intensified from the technological improvement of the productive system. The choice of breed depends on breeding conditions, in order to adjust productivity and rusticity required for the system. Regarding facilities, aspects of animal density, type of cage, feeders, drinkers, nest among others should be considered. There are several systems in rabbit production adaptable to different productive scales, from subsistence to large commercial, industrial systems where materials and industrial installations are used. Alternative systems are also used, in these cases, materials and facilities are adapted for cost reduction, an example eould be the collective stall, outdoor cages, hutch like modules, padocks with loose animals as well as systems for PET rabbits. Thus, it is possible to create rabbits in various production systems adapted to each situation. The rabbit breeder, along with a technician, should choose the system that suits his possibilities best, regarding environmental and economic factors as well.

Resumo Espanhol:

Para el éxito de la cunicultura, es esencial la busca por sistemas que combinan alta productividad, la economía, el bienestar animal a las condiciones de trabajo de cada productor. Esta actividad se puede realizar en diferentes escalas, que van de la subsistencia a la producción en gran escala en los galpones. La calidad nutricional de los piensos puede variar, siendo más exigente en sistemas de alta productividad y en los sistemas alternativos, la nutrición puede simplificarse con el uso de alimentos fibrosos. Lo mismo sucede con la reproducción, que debe ser intensificada a partir de la mejora tecnológica del sistema productivo. La elección de la raza a ser creada depende de las condiciones de la creación, buscando la adecuación de la productividad con la resistencia animal requerida para el sistema. En cuanto a las instalaciones, se debe considerar los aspectos de la densidad de animales, tipo de jaula, comederos, bebederos, nidos entre otros. Hay varios sistemas de producción en cunicultura, adaptados a diferentes escalas productivas, desde pequeños sistemas de subsistencia a grandes sistemas industriales. Se puede señalar los galpones, donde se utilizan materiales e instalaciones industriales y sistemas alternativos, donde los materiales y las instalaciones son adaptados con el objetivo de lograr reducción de costos, tales como sitios colectivos, jaulas al aire libre, módulos de tipo cabaña, animales sueltos en potreros, así como sistemas para la creación de conejos mascotas. Así, es posible crear conejos en diversos sistemas de producción adaptadas a cada situación. El cunicultor, junto con la ayuda de un técnico, debe elegir el mejor sistema considerando sus pretensiones y posibilidades, así como la atención al clima de la región y el capital para la inversión.