SYSTEM INTEGRATED MANAGEMENT FOR STOCK MANAGEMENT IN A BEVERAGE DISTRIBUTOR: A PROPOSAL BASED ON A CASE STUDY

Journal of Engineering and Technology for Industrial Applications

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Site: https://www.itegam-jetia.org
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ISSN: 2447-0228
Editor Chefe: JANDECY CABRAL LEITE
Início Publicação: 15/03/2015
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Bioquímica, Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Área de Estudo: Engenharia Agrícola, Área de Estudo: Recursos Florestais e Engenharia Florestal, Área de Estudo: Recursos Pesqueiros e Engenharia da Pesca, Área de Estudo: Recursos pesqueiros e engenharia de pesca, Área de Estudo: Biofísica, Área de Estudo: Bioquímica, Área de Estudo: Farmacologia, Área de Estudo: Genética, Área de Estudo: Ciências Exatas, Área de Estudo: Ciência da computação, Área de Estudo: Física, Área de Estudo: Geociências, Área de Estudo: Matemática, Área de Estudo: Oceanografia, Área de Estudo: Probabilidade e estatística, Área de Estudo: Química, Área de Estudo: Administração, Área de Estudo: Arquitetura e urbanismo, Área de Estudo: Ciência da informação, Área de Estudo: Comunicação, Área de Estudo: Desenho industrial, Área de Estudo: Economia, Área de Estudo: Tecnologia, Área de Estudo: Engenharias, Área de Estudo: Engenharia aeroespacial, Área de Estudo: Engenharia ambiental, Área de Estudo: Engenharia biomédica, Área de Estudo: Engenharia civil, Área de Estudo: Engenharia de materiais e metalúrgica, Área de Estudo: Engenharia de minas, Área de Estudo: Engenharia de produção, Área de Estudo: Engenharia de transportes, Área de Estudo: Engenharia elétrica, Área de Estudo: Engenharia mecânica, Área de Estudo: Engenharia naval e oceânica, Área de Estudo: Engenharia nuclear, Área de Estudo: Engenharia química, Área de Estudo: Engenharia sanitária, Área de Estudo: Multidisciplinar, Área de Estudo: Multidisciplinar

SYSTEM INTEGRATED MANAGEMENT FOR STOCK MANAGEMENT IN A BEVERAGE DISTRIBUTOR: A PROPOSAL BASED ON A CASE STUDY

Ano: 2019 | Volume: 5 | Número: 18
Autores: Fernando Custódio Stankevecz, Izamara Cristina Palheta Dias
Autor Correspondente: Fernando Custódio Stankevecz | [email protected]

Palavras-chave: management, inventory, integrated management systen, control

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A gestão de estoques em micro e pequenas empresas acontece na grande maioria através do senso comum dos proprietários. O correto gerenciamento dos estoques não foca apenas em evitar a falta de determinados produtos, mas também a sua correta manutenção com políticas bem definidas e que demonstrem processos bem alinhados. O presente estudo propõe a implantação de um Sistema Integrado de Gestão (SIG) em uma distribuidora de Bebidas da região metropolitana de Curitiba, localizada no município de São José dos Pinhais. Com a implantação do SIG será possível a identificação da correta política de estoques a ser seguida pelo grupo de produtos com que trabalham e a análise e definição de tais políticas, pois a empresa hoje trabalha com o gerenciamento do estoque através do conhecimento empírico dos gestores, este adquirido com o tempo. Para realização deste estudo realizou-se uma pesquisa bibliográfica sobre Sistema Integrado de Gestão e sobre gerenciamento de estoque, afim de embasar a importância de tal gerenciamento e quais seus benefícios para a empresa em tese após a implantação. Posteriormente, também, foi realizada análise quantitativa do estoque da empresa em estudo para assim embasar o que foi evidenciado na pesquisa e assim justificar a importância de tal controle. Além do mais, através do histórico gerado pelo SIG, verificar quais são os impactos das políticas de estoque aplicadas as empresas do setor de distribuição de bebidas. Portanto, ter consciência como o controle de estoques afeta suas estratégias de mercado e quais as politicas corretas a se adotar por se tratar de empresas de pequeno porte.

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Resumo Inglês:

Inventory management in a micro and small enterprises is mostly done through the common sense of the owners. The correct inventory management focuses not only on avoiding the lack of certain products, but also on maintaining them correctly with well-defined policies and demonstrating well-aligned processes. The present study proposes the implementation of an Integrated Management System (GIS) in a Beverage distributor in the metropolitan region of Curitiba, located in the municipality of São José dos Pinhais. With the implementation of GIS, it will be possible to analyze and define such policies, since the company today works with the management of the stock through the empirical knowledge of the managers, the acquired over time. In order to carry out the study, a bibliographic research was conducted on Integrated Management System and on inventory management, in order to base the importance of such management and what its benefits for the company after the implementation. Subsequently, a quantitative analysis of the stock of the company under study was also carried out in order to base what was evidenced in the research and thus justify the importance of such control. Moreover, through the history generated by the GIS, verify what are the impacts of the stock policies applied to companies in the beverage distribution sector. Therefore, being aware of how inventory control affects your market strategies and what are the right policies to adopt because they are small businesses