Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. ‘Embrapa 16’)

Ciência Rural

Universidade Federal de Santa Maria
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Santa Maria / RS
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ISSN: 1038478
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 31/12/1990
Periodicidade: Mensal
Área de Estudo: Medicina Veterinária

Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. ‘Embrapa 16’)

Ano: 2009 | Volume: 39 | Número: 1
Autores: Moacir Cardoso Elias, Vanessa Lopes, Luiz Carlos Gutkoski, Maurício Oliveira, Simone Mazzutti, Alvaro Renato Guerra Dias
Autor Correspondente: Luiz Carlos Gutkoski | [email protected]

Palavras-chave: triticum aestivum, pós-colheita, conservabilidade, alveografia

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O objetivo deste trabalho foi estudar os sistemas umidades de colheita e métodos de secagem em funç


Resumo Inglês:

The objective of this research was to study the harvest moisture and drying method systems as a fun


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