UTILIZAÇÃO DA ANÁLISE DE RISCO MICROBIOLÓGICO PARA INFORMAR A ESTIMATIVA NACIONAL SOBRE DOENÇAS GASTROINTESTINAIS AGUDAS TRIBUÍVEIS A MICRORGANISMOS PRESENTES NA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO

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ISSN: 19800894
Editor Chefe: Emilia Satoshi Miyamaru Seo
Início Publicação: 31/07/2006
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Multidisciplinar

UTILIZAÇÃO DA ANÁLISE DE RISCO MICROBIOLÓGICO PARA INFORMAR A ESTIMATIVA NACIONAL SOBRE DOENÇAS GASTROINTESTINAIS AGUDAS TRIBUÍVEIS A MICRORGANISMOS PRESENTES NA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO

Ano: 2010 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: Jeffrey A. Soller
Autor Correspondente: Jeffrey A. Soller | [email protected]

Palavras-chave: água para consumo humano, análise de risco microbiológico, avaliação de risco, patógenos de origem hídrica

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A análise de risco microbiológico (ARM) avalia a probabilidade de efeitos adversos à saúde humana que ocorrem após a exposição a microrganismos patogênicos. Este artigo destaca o potencial de utilização da ARM como fonte de informação à estimativa nacional de doenças gastrointestinais agudas entre as pessoas que utilizam a rede pública de abastecimento de água nos Estados Unidos. Este artigo define a ARM, descreve como ela é implementada, oferece um panorama do campo de atuação da ARM e discute como ela pode ser útil para caracterizar a estimativa nacional. Comunidades abastecidas por redes de água para consumo com águas naturais relativamente contaminadas, estações de tratamento abaixo do padrão e/ou com problemas de contaminação no sistema de distribuição estão sujeitas a riscos maiores do que aquelas em que tais aspectos são menos preocupantes. Além disso, o risco de doenças atribuíveis a patógenos na água para consumo humano em cada comunidade pode ser avaliado como a soma do risco proveniente da água tratada com o risco gerado pelo sistema de distribuição. Análises de risco microbiológico específicas por patógeno poderiam ser desenvolvidas para assinalar o risco associado a cada um desses componentes. Entretanto, essas avaliações tendem a subestimar o risco total de todos os patógenos atribuíveis à água para consumo humano. Métodos em potencial para desenvolver esses tipos de ARMs são debatidos, assim como limitações a eles associadas.