Utilização de antioxidantes na prática esportiva

Revista Brasileira De Nutrição Funcional

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Início Publicação: 30/04/2010
Periodicidade: Trimestral
Área de Estudo: Nutrição

Utilização de antioxidantes na prática esportiva

Ano: 2011 | Volume: 48 | Número: 13
Autores: D. F. S. CHAVES
Autor Correspondente: D. F. S. CHAVES | [email protected]

Palavras-chave: Antioxidantes; Estresse Oxidativo; Exercício; Espécies Reativas de Oxigênio

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O estresse oxidativo resulta de um desequilíbrio entre a produção e a neutralização de radicais livres e espécies reativas de oxigênio e nitrogênio. O exercício físico leva a um aumento transitório do estresse oxidativo, podendo ocasionar lesões celulares e redução do rendimento esportivo. Os antioxidantes estão entre os suplementos mais utilizados por atletas e praticantes de atividade física e têm sido muito estudados como um possível meio de reduzir a injúria e melhorar o rendimento. Entretanto, os dados da literatura são controversos, e há trabalhos mostrando que a suplementação de antioxidantes pode reduzir, não interferir ou até mesmo aumentar marcadores de estresse oxidativo. Adicionalmente, trabalhos mais recentes sugerem que o estresse oxidativo induzido pelo exercício possui um papel essencial na resposta adaptativa ao organismo, sendo, portanto, necessário para que o xercício exerça seus efeitos benéficos. Desse modo, até que existam mais dados na literatura,
parece mais seguro recomendar que indivíduos fisicamente ativos ingiram uma dieta rica em antioxidantes ao invés de suplementá-los isoladamente.



Resumo Inglês:

Oxidative stress results from an imbalance between the production and neutralization of free radicals and reactive oxygen and nitrogen species. Physical exercise leads to a transient increase in oxidative stress and, in some cases, to cell damage and reduced sports performance. Antioxidants are among the supplements most widely used by athletes and physically active persons, and they have been widely studied as a possible means of reducing injury and improving performance. However, literature data are controversial, with studies showing that supplementation with antioxidants may reduce, not affect or even increase markers of oxidative stress. Additionally, more recent studies suggest that the oxidative stress induced by physical exercise plays an essential role in the adaptive response of the body, hence it is necessary for exercise to exert its beneficial effects. Thus, until more literature data is available, it seems safer to recommend that physically active individuals ingest a diet rich in antioxidants, rather than antioxidant supplements alone.