O objetivo deste trabalho foi avaliar técnica e economicamente o desempenho de bovinos machos, nãocastrados, suplementados com sal mineral proteinado, em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período da seca, na região noroeste do Estado de São Paulo. O ganho de peso médio foi de 25,78 kg animal-1. Os custos médios foram de R$124,10 animal-1, o que propiciou lucratividade de R$0,45 animal-1 . Apesar do pequeno lucro, a suplementação permitiu acelerar o ciclo produtivo, uma vez que os animais ganharam peso e foram abatidos logo após o término da suplementação, reduzindo a idade de abate, o tempo e o custo de permanência dos animais na propriedade.
The aim of this paper was to evaluate technically and economically non-castrated male cattle performance, supplemented with proteic salt grazzing Brachiaria brizantha cv. Marandu in the dry season, in the northwest region of São Paulo State. The average weight gain was 25.78 kg animal-1 . The average costs were R$124.10 animal-1, which had a profitability of R$0.45 animal-1. Despite small profits, the supplementation allowed to accelerate the productive cycle, since the animals gained weight and were slaughtered right after the end of supplementation intake, thereby lowering the slaughtering age, time and the animal cost in the property.
