Objetivo: avaliar o perfil profissional dos nutricionistas egressos da Universidade de Santa Cruz do Sul, no período de 2002 a 2014, buscando identificar as áreas de atuação, cidades de atuação, a satisfação profissional e os índices de realização de pós-graduação, bem como observar a filiação aos órgãos da classe. Método: estudo de delineamento transversal, utilizou a aplicação de um questionário estruturado de auto resposta, remetido aos 323 egressos, via endereços eletrônicos. Para a análise dos dados foi utilizado o programa Microsoft Excel. Resultados e Considerações finais: dos 107 egressos de nutrição que aderiram à pesquisa, 83,1% (n=89) exercem a profissão, sendo a área de atuação que mais emprega a alimentação coletiva, 50,6% (n=45). Os nutricionistas atuam, principalmente, na região do Rio Grande do Sul, sendo a principal cidade Santa Cruz do Sul, 47,2% (n=42). A maioria 65,2% (n=58) informou o desejo de permanecer na área em que estava atuando, sendo a nutrição clínica, àquela com maior número de satisfeitos. Os egressos estão filiados aos Conselhos Regionais de Nutricionistas e buscam atualização em programas de pós-graduação. Este tipo de estudo possibilita o aprimoramento da formação e satisfação profissional em Nutrição da Universidade.
Objective: evaluate the professional profile of nutritionists who graduated at the University of Santa Cruz do Sul between 2002-2014, aiming to identify the areas and cities of professional acting, career satisfaction, indexes of postgraduate studies, and observe the affiliation to class associations. Method: cross-sectional study. The methodology consisted is an application of a self-answer questionnaire, which was sent to the 323 nutritionists through their electronic address. For data analysis it was used Microsoft Excel. Results and closing remarks: of the 107 nutritionists graduated who joined the survey, 89 (83.1%) are exerting their profession, where most of them, 50.6% (n = 45), are working with Collective Nutrition. The nutritionists who answered the survey work mainly in State of Rio Grande do Sul, and the main city is Santa Cruz do Sul, 47.2% (n = 42). The majority, 65.2% (n = 58), reported the desire to continue working in the area where they are today, being Clinical Nutrition the most satisfied field. The former nutrition students are affiliated to the Regional Councils of Nutritionists, and most of them pursue graduate programs. This study allows upgrading of professional formation and satisfaction in nutrition of the University of Santa Cruz do Sul.
