Objetivou-se com o presente estudo determinar a influência da arbórea bolsa-de-pastor (Zeyheria tuberculosa Vell. Bur.) em um sistema silvipastoril (SSP) quanto à cinética de degradação ruminal dos componentes bromatológicos (MS, MO, PB) da gramínea Urochloa brizantha cv. Marandu, localizado no bioma Cerrado, no município de Lagoa Santa, Minas Gerais, Brasil. O SSP foi estabelecido em 1982 em Latossolo Vermelho-Amarelo por meio da regeneração natural da espécie arbórea. O ensaio de degradabilidade ruminal in situ foi conduzido seguindo o delineamento inteiramente em parcelas subdivididas, em que as parcelas foram os sistemas testados (SSP e monocultivo de Urochloa brizantha) e as subparcelas foram os períodos de colheita durante o ano, com três repetições por tratamento. A cinética de degradação ruminal da MS e MO foi equivalente entre os sistemas estudados. Já a cinética de degradação ruminal da PB das forrageiras no SSP foi superior à cinética do monocultivo. No entanto, na estação das chuvas, todos os componentes bromatológicos estudados das forrageiras foram mais degradáveis do que nos períodos de transição, sendo que as forrageiras colhidas no período seco apresentaram menor degradabilidade.
This study aimed at evaluating the influence of a silvopastoral system (SPS) composed of Bolsa de Pastor (Zeyheria tuberculosa) on the following parameters of Urochloa brizantha cv. Marandu: kinetics of ruminal degradability in situ of the bromatological components dry matter (DM), organic matter (OM) e crude protein (CP) of the Marandu grass. The experiment was conducted in a SPS located in the Cerrado biome, in the city of Lagoa Santa, Minas Gerais state, Brazil. The silvopastoral system was established through natural regeneration of the tree species in red-yellow Oxisols in 1982. The trial on kinetic of ruminal degradation of bromatological components adopted a split-plot design, the treatment was composed by the systems studied (SPS and monocropping of Urochloa brizantha), and the plots were composed by the harvest periods during the year, with 3 replicates per treatment. The kinetics of ruminal degradation DM and OM was equivalent among the studied systems. The ruminal degradation kinetics of the CP of the forages in SPS was greater than in monocropping. However, during the wet season, all the bromatological components studied from the forages were highly fermentable compared to transition season, and the forage harvested during the dry season presented low fermentability.
