"Resíduos são todas as substâncias consideradas indesejadas geradas na produção ou consumo de bens. Por meio da elaboração de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA), pode ser gerenciado um sistema produtivo de forma a destinar corretamente os resíduos produzidos, além disso, há resíduos que podem ser reaproveitados para novas atividades.O correto gerenciamento deve considerar as questões ambientais e sociais de forma integrada, desse modo, as condições de segurança de trabalho são fator essencial para a sua correta operação. Os resíduos sólidos produzidos na Granja Bordignon, localizada em Campo Verde-MT, são separados e encaminhados a destinação adequada. Os resíduos domésticos são armazenados e encaminhados a coleta municipal, os recicláveis são coletados pela Cooperativa de catadores do município, os Resíduos de Serviços de Saúde são acondicionados e destinados a empresas especializadas em destinação final, os suínos mortos e material proveniente de origem orgânica são encaminhados a compostagem, os dejetos dos suínos são encaminhados para o sistema de tratamento de efluentes, composto por um Biodigestor seguido por duas lagoas. O gás gerado no biodigestor é destinado para um queimador tipo Flaar, e o efluente final do sistema resultante desse processo é utilizado como fertilizante orgânico. Este artigo tem por objetivo apresentar um SGA realizado para uma suinocultura, onde foi observada a preocupação de realizar tanto a destinação correta dos resíduos, quanto o seu reaproveitamento, quando possível, além dos cuidados com a segurança do trabalho. Foi realizado um estudo na Granja Bordignon, localizada no município de Campo Verde, Mato Grosso."
"Waste is all substances considered undesirable generated in the production or consumption of goods. Through the development of an Environmental Management System (EMS), can be managed a productive system in order to properly allocate the waste produced, moreover, there is waste which can be reused for new activities. The correct management should consider the environmental and social issues in an integrated manner, thus, working security conditions are essential factor for proper operation. The solid waste produced in Bordignon Farm are separated and sent to appropriate disposal. Household waste is stored and sent to municipal collection, the recyclables are collected by municipal collectors Cooperative, the Health Services Waste are packed in for the companies specializing in disposal, the dead pigs and material from organic origin are sent to composting, the waste of pigs are sent to the wastewater treatment system, consisting of a Biodigestor followed by two lagoons. The gas generated in the digester is intended for a burner type Flaar and the final effluent resulting system this process is used for the organic fertilizer.This research aims to present an Environmental Management System – EMS realized for swine, where it observed the concern of performing both the proper disposal of waste, as its reuse, besides care safety. A study was conducted in Bordignon Farm, located in the municipality of Campo Verde, Mato Grosso."
