A vigilância da concentração de flúor na água de abastecimento público visa garantir o equilíbrio entre o benefício (prevenção de cárie) e risco (fluorose dental) dos programas da fluoretação de água. O objetivo deste estudo foi verificar a precisão de dois métodos analíticos no monitoramento da concentração de flúor na água de abastecimento público de uma cidade brasileira. O checklist STROBE foi utilizado para auxiliar na condução desta pesquisa e relatar os resultados. Tratou-se de um estudo observacional analítico, de caráter prospectivo utilizando a água de abastecimento de Uberlândia, MG. Foram coletadas 126 amostras de água, em 21 pontos, durante seis meses seguidos e analisadas por meio do método com eletrodo íon seletivo (F-SIE) e por colorimetria com o SPADNS. A análise estatística foi realizada de maneira descritiva, em seguida, empregou-se o teste ANOVA e o teste t de Student para amostras pareadas. Os resultados mostraram que o método eletrométrico mostrou menor coeficiente de variação (12,3%) quando comparado o método colorimétrico (57,4%). Não foi observada variação significativa da concentração de fluoreto na água avaliada pelo F-ISE e SPADNS. Conclui-se que o método eletrométrico deve ser de primeira escolha para ser utilizado por laboratórios que monitoram a concentração de flúor nas águas de abastecimento público.
Palavras-chave: abastecimento de água, fluoretação, vigilância sanitária.
The surveillance of the concentration of fluoride in the public water supply aims to ensure the balance between the benefits (carie prevention) and risk (dental fluorosis) of water fluoridation programs. The aim of this study was to check the accuracy of two analytical methods for monitoring the concentration of fluoride in the public water supply of a Brazilian city. The STROBE checklist was used to aid the conduction of this study and report the results. It was an analytical, observational, and prospective study using the water supply of Uberlândia, MG, Brazil. We collected 126 water samples at 21 sites for six consecutive months and analyzed them using the fluoride ion selective electrode (F-ISE) method and colorimetry with SPADNS. The statistical analysis was performed descriptively and then the ANOVA and Student t-test for paired samples were applied. The results showed that the F-ISE method had a lower coefficient of variation (12.3%) than the SPADNS method (57.4%). There was no significant variation of the fluoride concentration in the water through the supply network evaluated either by F-ISE as SPADNS. We concluded that the electrometric method should be the first choice for use by laboratories that monitor fluoride concentration in the public supply water.