Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com diferentes níveis de resíduo úmido de cervejaria

Revista Agrária Acadêmica

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Imperatriz / MA
Site: https://agrariacad.com/
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ISSN: 2595-3125
Editor Chefe: Jailson Honorato
Início Publicação: 01/05/2018
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Ciências Agrárias, Área de Estudo: Agronomia, Área de Estudo: Biologia geral, Área de Estudo: Bioquímica, Área de Estudo: Botânica, Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Área de Estudo: Ecologia, Área de Estudo: Engenharia Agrícola, Área de Estudo: Medicina Veterinária, Área de Estudo: Melhoramento Animal, Área de Estudo: Microbiologia, Área de Estudo: Recursos Florestais e Engenharia Florestal, Área de Estudo: Recursos Pesqueiros e Engenharia da Pesca, Área de Estudo: Recursos pesqueiros e engenharia de pesca, Área de Estudo: Zoologia, Área de Estudo: Zootecnia

Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com diferentes níveis de resíduo úmido de cervejaria

Ano: 2019 | Volume: 2 | Número: 3
Autores: Anderson Lopes Pereira, Eduardo Del Sarto Soares, Danilo Rodrigues Barros Brito, José Antônio Alves Cutrim Júnior, Igor Cassiano Saraiva Silva, Joaquim Bezerra Costa, Eduardo Mendes Gomes Silva
Autor Correspondente: Anderson Lopes Pereira | [email protected]

Palavras-chave: agroindústria, alimentos, coprodutos, pequenos ruminantes

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Objetivou-se avaliar a influência de quatro níveis (0; 10; 20; e 30%) de inclusão de resíduo úmido de cervejaria (RUC) em dietas para ovinos sobre o seu comportamento ingestivo. Adotou-se o delineamento em arranjo fatorial 4 x 6, com seis tempos de avaliação. Foram avaliadas as atividades contínuas (alimentação, ruminação, outras atividades e ócio) e pontuais (consumo de sal, ingestão de água, micção e defecação), como também variáveis de comportamento alimentar. A partir do nível de inclusão de 10% do RUC foi observado efeito (P<0,05) para tempo de ruminação, outras atividades e ócio. O período do dia influenciou em todas as variáveis comportamentais estudadas independentemente do nível de inclusão de resíduo úmido de cervejaria, sendo o nível de 20% com os melhores resultados.



Resumo Inglês:

The objective of this study was to evaluate the influence of four levels (0, 10, 20 and 30%) of inclusion of wet brewery residue (RUC) on diets for sheep on their ingestive behavior. A 4 x 6 factorial design was used, with six evaluation times. Continuous activities (feeding, rumination, other activities and leisure) and punctual (salt intake, water intake, urination and defecation) were evaluated, as well as food behavior variables. From the inclusion level of 10% of the RUC, an effect (P <0.05) was observed for rumination, other activities and leisure time. The period of the day had an influence on all the behavioral variables studied independently of the inclusion level of wet brewery residue, being the 20% level with the best results.