Este trabalho é um relato de experiência que descreve os aprendizados obtidos durante o processo de instalação de um setor de criação de aves domésticas de postura no Instituto Federal de Mato Grosso - câmpus Barra do Garças e suas relações com a educação no campo, sob um olhar agroecológico, sustentável e transformador. De forma breve, relata-se o histórico deste processo em que são apresentados os fatos que foram determinantes para o desenvolvimento de uma avicultura sustentável no câmpus. Em seguida, são discutidos os resultados e conquistas decorrentes deste processo a partir de um olhar pedagógico libertário e emancipador em diálogo com a agroecologia.
This article is a case report that describes the learned lessons during the poultry sector installation process in the Instituto Federal de Mato Grosso - campus Barra do Garças and its relationship with rural education from na agroecological, sustainable and transformative perspective. Briefly, it’s shown the history of this process with the fact’s presentation that was decisive for the development of sustainable poultry farming on campus. Then the results and achievements due from this process are discussed from a libertarian and emancipatory pedagogical view in dialogue with agroecology.
Este trabajo es un informe de experiencia que describe las lecciones aprendidas durante el proceso de instalación de un sector de aves ponedoras en el Instituto Federal de Mato Grosso - campus Barra do Garças y sus relaciones con la educación en el campo, desde una perspectiva agroecológica, sostenible y transformadora. Brevemente, informamos la historia de este proceso en el que se presentan los hechos que fueron determinantes para el desarrollo de la avicultura sostenible en el campus. Luego, se discuten los resultados y logros de este proceso desde una perspectiva pedagógica libertaria y emancipadora em diálogo con la agroecología.