“Agro é tudo”: um relato de atividade extensionista para crianças envolvendo a produção de alimentos
Em Extensão
“Agro é tudo”: um relato de atividade extensionista para crianças envolvendo a produção de alimentos
Autor Correspondente: Victor Hugo Silva Souza | [email protected]
Palavras-chave: Produção de alimentos, Educação infantil, Extensão universistária
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Muitas crianças não conhecem o sistema de produção agrícola em função de viverem na cidade. Portanto, permitir o contato dessas crianças com os diversos sistemas de produção da cadeia de alimentos é proporcionar novas experiências e novos conceitos. O objetivo deste trabalho foi esclarecer às crianças como é o funcionamento do sistema de produção de alimentos, desde sua implantação no campo até o consumidor final. O projeto contou com a participação de 10 escolas e 150 crianças com faixa etária variando de 5 a 14 anos do município de Lavras. Por meio das metodologias qualitativas foi possível avaliar o impacto da visita na vida das crianças, dos pais e dos professores. A atividade foi desenvolvida no Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras, envolvendo setores de fruticultura, olericultura, cafeicultura e entomologia. Concluiu-se que a experiência teve impacto positivo na vida das crianças, pais e professores, mostrando que a exposição de crianças a experiências diferenciadas beneficia ainda mais a educação infantil.
Resumo Inglês:
Many children do not know the agricultural production system because they live in the city. Therefore, allowing the contact of these children with the different production systems of the food chain means providing new experiences and new concepts. The objective of this work was to explain to children how the food production system works, from its implementation in the field to the final consumer. The project involved the participation of 10 schools and 150 children with ages ranging from 5 to 14 years old in the municipality of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil. Through qualitative methodologies it was possible to assess the impact of the visit on the lives of children, parents and teachers. The activity was developed at the Department of Agriculture of the Federal University of Lavras, involving sectors of fruit, olericulture, coffee and entomology. It was concluded that the experience had a positive impact on the lives of children, parents and teachers, showing that the exposure of children to differentiated experiences further benefits early childhood education.
