Avaliação da amônia emitida de camas sobrepostas e piso concretado utilizados na criação de suínos

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Início Publicação: 30/09/1997
Periodicidade: Bimestral
Área de Estudo: Engenharia Agrícola

Avaliação da amônia emitida de camas sobrepostas e piso concretado utilizados na criação de suínos

Ano: 2009 | Volume: 13 | Número: 2
Autores: Robson M de Paulo, Ilda de F F Tinôco, Paulo A V de Oliveira, Cecília de F Souza, Fernando da C Baêta, Paulo R Cecon
Autor Correspondente: Robson M de Paulo | [email protected]

Palavras-chave: maravalha, casca de arroz, gases

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A criação de suínos em camas sobrepostas surgiu como alternativa ao uso excessivo de água utilizada na atividade, mas
veio, também, o problema da emissão de gases poluentes, principalmente a amônia. Objetivou-se, com este trabalho,
avaliar a quantidade de amônia emitida pelas camas de maravalha, casca de arroz e pelo piso de concreto, comparandoa
com os níveis aceitáveis para a produção de suínos criados em camas, entre dezembro de 2002 e abril de 2003, no
município de Concórdia, SC; três edificações (12,0 x 10,0 m) foram utilizadas, cada uma com 216 animais (Landrace X
Large White) e se avaliou a qualidade do ar quantificando-se a emissão diária de amônia, às dez e quatorze horas; a
cama de maravalha, por sua vez, apresentou melhor eficiência na absorção das dejeções em relação à de casca de arroz;
entretanto, nela foram encontrados os menores valores de emissão da amônia, enquanto no piso de concreto foram
observados os maiores valores para o gás; desta forma, indica-se a cama de maravalha como a mais apropriada para a
criação de suínos em condições de verão, para o Sul do Brasil; enfim, a análise estatística lançou mão de um delineamento
experimental inteiramente casualizado e 4 repetições por tratamento.



Resumo Inglês:

Swine production in deep bedding appeared as an alternative to the excessive use of water in the activity, however the
problem of emission of pollutant gases appeared, mainly ammonia. This research aimed at evaluating the amount of
ammonia emitted by wood shavings and rice husks deep beds and concrete floor, compared to acceptable levels for
swine production in beds, during December 2002 to April 2003, in Concórdia, Santa Catarina State. Three constructions
with dimensions of 12.0 x 10.0 m, divided in 4 boxes with 5.0 x 6.0 m were used, each with a total of 216 animals
(Landrace X Large White). The evaluation of air quality was based on the quantification of the ammonia emission, daily
measurements, at 10:00 a.m. and 2:00 p.m. The wood shaving bed presented better efficiency in the absorption of the
wastes compared to the rice husk, which presented the lowest values of ammonia emission. In the concrete floor the
highest values were observed for the gas. As such, the wood shaving bed is indicated as the most appropriate for the
swine production in summer conditions for the South of Brazil. For the statistical analysis an entirely randomized
experimental design, with 4 replicates for each treatment was used.