O objetivo desse estudo é de compreender os princípios de uma alimentação saudável para o
desenvolvimento físico e intelectual da criança. O tema será introduzido com base na promoção da
saúde na escola, tornando-se um eixo fundamental em nível nacional, deixando claro um olhar no
qual a escola é um espaço de ensino-aprendizagem, convivência e crescimento fundamental, no qual
se adquirem valores fundamentais. Durante o desenvolvimento desse artigo, faz-se algumas citações
nas quais descrevem que a escola é o lugar ideal para se desenvolver programas da Promoção e
Educação em Saúde de amplo alcance e repercussão, exercendo uma grande influência sobre seus
alunos nas etapas formativas e mais importantes de suas vidas. Nas considerações finais desse
artigo deixa-se claro que a Alimentação Saudável é um eixo fundamental para o desenvolvimento
físico e intelectual das crianças.
