O efeito de duas rações comerciais (CAM: camarões peneÃdeos, 45% de ProteÃna Bruta -PB; PEIXE: peixe carnÃvoro de água doce, 40% de PB) e duas freqüências alimentares (uma e duas alimentações por dia) foi avaliado no crescimento de juvenis de robalo-peva Centropomus parallelus de 138 Dias Após a Eclosão (DAE) (peso 4,1±0,1 g, comprimento total 7,8±0,1 cm; média±erro padrão). Os animais foram estocados a 0,44 peixes/L e arraçoados à saciedade aparente durante 73 dias. A freqüência alimentar não afetou o peso (P), o comprimento padrão (CP) e total (CT), a taxa de crescimento especÃfico (TCE), o ganho de peso (GP) e o fator de condição (K) (P>0,05). Entretanto, com a ração CAM, maior P, CT, CP e GP foram obtidos em relação à ração PEIXE. Também foram superiores a TCE (1,3%/dia) e K (1,8). Apesar do maior crescimento com esta ração, a conversão alimentar foi similar para ambas rações e freqüências alimentares. Desta forma, possivelmente a quantidade de alimento necessária para se atingir o peso comercial do robalo seja a mesma para as duas rações testadas. Porém, com a ração CAM os robalos alcançariam tamanho comercial mais rápido, pela maior taxa de crescimento, diminuindo desta forma gastos de instalação e mão-de-obra pelo menor tempo de manutenção destes animais. Uma vez que, para juvenis de robalo-peva, as freqüências alimentares testadas não interferiram nos resultados zootécnicos, recomenda-se empregar para esta idade, em animais bem arraçoados, a freqüência de uma alimentação ao dia.
The effect of two diets (CAM: for penaeid shrimp, 45 % Crude Protein- CP; PEIXE: for freshwater carnivorous fish, 40% CP) and two feeding frequencies (one and two meals per day) was evaluate on the growth of fat snook Centropomus parallelus juveniles of 138 Days After Hatching (DAH) (weight 4.1±0.1 g, total length 7.8±0.1 cm; mean± standard error). Animals were stocked at 0.44 fish/L and feeding was done to apparent satiation for 73 days. Feeding frequencies did not affect weight (W), standard (SL) and total length (TL), specific-growth rate (SGR), weight gain (WG) and condition factor (K) (P>0.05). However, with the CAM diet, higher W, TL, SL and WG were obtained compared to the PEIXE diet. The SGR (1.3%/day) and K (1.8) were also superior. Although higher growth occurred within this diet, the feed conversion ratio was similar for both diets and feeding frequencies. In this way, probably the amount of feed necessary to attain the commercial size for fat snook would be the same for the diets tested. However, with the CAM diet, fat snook would achieve the commercial size faster due to the higher growth rate, reducing labor and facility costs by diminishing the cultivation time. Once the feeding frequencies tested did not affect growth performance of fat snook, it is recommended for this age, in well fed animals, to feed them once a day.
