Neste trabalho foi estudada a biodegradação de
catecol em frascos de Erlenmeyers em água
residuária sintética pela levedura Candida
parapsilopsis. As respostas dos ensaios cinéticos
mostraram que altas concentrações de catecol ocasionaram uma fase lag longa para a levedura.
Portanto, a aclimatização da cultura de levedura
empregada para biodegradação de catecol é de
fundamental importância, sendo possÃvel reduzir
toda a concentração inicial de catecol da água
residuária sintética de 910 mg/L em 48 horas. Os
dados experimentais da cinética de biodegradação
do catecol foram ajustados pelo modelo de
Haldane adequadamente, sobre a faixa de
concentração de catecol investigada de 36 a 910
mg/L. Os parâmetros cinéticos obtidos do modelo
de Haldane foram: μmax = 0,246 h-1, Ks = 16,95
mg/L e Ki = 604,85 mg/L.
This study evaluated the biodegradation of catechol by a yeast strain of Candida parapsilopsis in standard medium
in Erlenmeyer flasks. Results shown that the highest concentration of catechol caused the longer lag period,
demonstrating that acclimatized cultures could completely degrade an initial catechol concentration of 910 mg/L
within 48 h. Haldane’s model validated the experimental data adequately for growth kinetics over the studied
catechol concentration ranges of 36 to 910 mg/L. The constants obtained for this model were μmax = 0.246 h-1, Ks =
16.95 mg/L and Ki = 604.85 mg/L.
