A presente pesquisa teve como objetivo a alevinagem da tilápia do Nilo, Oreochromis
niloticus, alimentadas com ração à base de milho, soja e suplemento de vitaminas e
minerais, utilizando balanceamento dos ingredientes, à nÃvel da composição quÃmica
elementar. A ração foi elaborada através do método do Quadrado de Pearson e testada
em comparação com uma ração comercial. Para a realização da pesquisa foram
utilizados 360 alevinos de tilápia do Nilo, variedade chitralada, pós-revertidos, os quais
foram distribuÃdos seguindo um delineamento totalmente casualizado, com dois
tratamentos e quatro repetições cada, sendo que, ambas apresentavam 35% de proteÃna
bruta. Os dados obtidos por ocasião das amostragens quinzenais foram submetidos ao
teste t de Student, com nÃvel de significância de 5%. Ao término dos 60 dias de cultivo
foi observada diferença estatisticamente significativa entre tratamentos, com relação ao
ganho de peso e comprimento, onde as tilápias alimentadas com ração comercial
apresentaram melhor desempenho. Foram registrados Ãndices de fator de conversão
alimentar de 1,25:1 e 1,74:1 para o tratamento com ração comercial e para a não
convencional, respectivamente. Com relação à sobrevivência, esta se mostrou bem
elevada nos dois tratamentos não havendo diferenças significativas entre os mesmos. Os
resultados encontrados com relação aos parâmetros zootécnicos, para os peixes
alimentados com a ração elaborada podem ser melhorados em função de um melhor
balanceamento entre a soja e o milho, relação adequada (2:1) entre cálcio e fósforo e
maior valor percentual de lipÃdeo.
This present study was aimed at nursery of Nile tilapia, Oreochromis niloticus, fed diets
based on corn, soybeans and vitamins and minerals, using balance of ingredients in the
basic chemical composition. The ration was prepared by the method of Pearson's Square
and was tested in comparison with a commercial ration. To conduct the study were used
360 fingerlings of Nile tilapia, variety “chitraladaâ€, reversed sexually which were
distributed following a completely randomized design with two treatments and four
replicates each, and that both had 35% crude protein. Data obtained at the biweekly
sampling were submitted to the Student t test, with significance level of 5%. At the end
of 60 days of cultivation was found statistically significant difference between them with
respect to weight gain and length, where tilapia fed with rations have better
performance. Indices were recorded in the food conversion factor of 1.25:1 and 1.74:1
for treatment with commercial ration and the unconventional, respectively. With respect
to survival, and this was high in both treatments, but no significant differences between
them. Finally, to achieve better results with respect to those zootechnical parameters, the
ration should be made in terms of adjusted percentage of soybean and corn, containing
an appropriate balance between calcium and phosphorus, and higher amounts of fat.
