Características físico-químicas de derivados proteicos de soja em dietas extrusadas para cães

Ciência Rural

Universidade Federal de Santa Maria

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ISSN: 1038478

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Início Publicação: 31/12/1990

Periodicidade: Mensal

Área de Estudo: Medicina Veterinária

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Características físico-químicas de derivados proteicos de soja em dietas extrusadas para cães

Ano: 2010 | Volume: 40 | Número: 12

Autores: Ananda Portella Félix, Cleusa Bernardete Marcon de Brito, Hair Ferrarini, Maria Inês Genovese Rodriguez, Simone Gisele de Oliveira, Alex Maiorka
Autor Correspondente: Ananda Portella Félix | [email protected]

Palavras-chave: extrusÃ£o, farelo de soja, farinha desengordurada de soja, soja micronizada

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Resumo Inglês:

Soy is a grain rich in protein and lipids, from which its obtained different protein products of hi