PERFIL DOS CONSUMIDORES DE LEITE DO MUNICÍPIO DE CASCAVEL – PARANÁ

Revista Varia Scientia

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Editor Chefe: Lúcia Helena Pereira Nóbrega
Início Publicação: 31/05/2001
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Biologia geral

PERFIL DOS CONSUMIDORES DE LEITE DO MUNICÍPIO DE CASCAVEL – PARANÁ

Ano: 2011 | Volume: 10 | Número: 17
Autores: Raquel Goreti Eckert, Janesca Alban Roman
Autor Correspondente: Raquel Goreti Eckert | [email protected]

Palavras-chave: consumo de leite, valor nutricional, inquérito populacional

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O leite é reconhecido como um dos alimentos de maior valor nutricional disponível para o consumo hu


Resumo Inglês:

Milk is recognized as one of the food products with the highest nutritional value available for hum


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