Pesquisa sobre a bactéria Staphylococcus aureus na mucosa nasal e mãos de manipuladores de alimentos em Curitiba/Paraná/Brasil.
Ano: 2005 | Volume: 27 | Número: 59
Autores: Bruna Maria Zvolinski Bresolin, Julia K. Dall’Stella, Sérgio Eduardo Fontoura-da-Silva. Autor Correspondente: Sérgio Eduardo Fontoura-da-Silva | [email protected]
Palavras-chave: staphylococcus aureus, manipuladores de alimentos, segurança alimentar
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Este trabalho teve como objetivo investigar a presença do Staphylococcus aureus na mucosa nasal e mã
Resumo Inglês:
This research had the aim to investigate the presence of the Staphylococcus aureus in the nasal muco
