Muitas micro e pequenas empresas brasileiras do setor de turismo e, em particular, de ecoturismo, estão sendo implantadas sem planejamento adequado. Uma das causas deste comportamento do pequeno empresário pode ser a deficiência de modelos de planos empresas adaptadas a este segmento empresarial. Tendo como base o alto Ãndice de falência das empresas em todas as atividades, este trabalho teve como objetivo ressaltar a importância de um planejamento estratégico de empresas de hospitalidade e turismo, com enfoque em empresas de ecoturismo. Apresentou-se uma revisão abrangente de técnicas de planejamento e administração estratégica, aplicadas ao setor turÃstico. Apresentam-se as diferentes etapas de um plano de negócio ressaltando as particularidades do setor de ecoturismo, que enfrenta ameaças tais como sazonalidade, mudanças climáticas, e os riscos de ultrapassar os limites considerados seguros para a própria sustentabilidade da atividade. O Ecoturismo é um segmento da atividade turÃstica que utiliza os conceitos de sustentabilidade ao lidar com o patrimônio cultural e natural. No Brasil, este setor ainda tem grande espaço para se expandir, apesar da concorrência e dos riscos inerentes.
Many micro and small Brazilian companies acting in the tourism sector and, in particular, in ecotourism, are being implanted without appropriate planning, perhaps due to the lack of appropriate business plan models. By also considering the high percentage of bankruptcies of companies in general, this work also emphasizes the importance of strategic planning of hospitality and tourism companies, especially ecotourism ones. A review on planning techniques and strategic administration, applied to the tourism sector is presented. The different steps of business plans are presented particularly with respect to ecotourism sector. This sector faces threats such as seasonality, climatic and seasonal changes. Ecotourism is a segment of the tourist activity that should employ sustainability concepts while dealing with natural and cultural patrimonies. In Brazil, the ecotourism industry still presents a broad potetial to expand, in spite of the competition and of the inherent risks.
