Objetivou-se com este trabalho analisar a viabilidade econômica da atividade apÃcola em
uma propriedade produtora de mel de abelhas africanizadas (Apis mellÃfera) no municÃpio de Alta
Floresta, norte do estado de Mato Grosso. Para a elaboração dos cálculos foram considerados os
equipamentos e utensÃlios necessários para a implantação de quatro apiários com 20 colmeias
cada, bem como, a depreciação anual dos mesmos e o custo anual desembolsado pelo produtor
para produzir, constituindo-se na soma das despesas diretas de custeio. Para a determinação dos
indicadores de rentabilidade estabeleceu-se uma produtividade média de 30 kg de mel por colmeia
ao ano, de acordo com a média obtida pelo produtor em estudo. Todos os preços empregados na
análise econômica, sejam de equipamentos ou de insumos, são referentes ao ano de 2010 e o
preço de venda do mel foi estabelecido conforme o valor obtido pelo produtor em questão.
Observou-se que o custo de produção de 1 kg de mel no primeiro ano foi de R$ 14,96, obtendo um
Ãndice de lucratividade de -35,98%, no segundo ano R$ 7,47 e Ãndice de lucratividade de 32,13% e
do terceiro ao décimo ano R$ 3,51, com Ãndice de lucratividade de 68,11%. Assim, no segundo ano
de atividade o produtor já obteve o retorno do capital investido.
