A pesca de camarões na costa Norte ocorre da foz do rio ParnaÃba (02°53’S), até a foz do
rio Oiapoque (04°23’N), abrangendo os estados do PiauÃ, Maranhão, Pará e Amapá, principalmente
na faixa de profundidade entre 40 e 80 m. A pesca artesanal é praticada em águas rasas, nos
estuários e nas reentrâncias por embarcações de pequeno e médio porte e as pescarias de alto mar
são realizadas por barcos industriais. O estoque vem sendo explotado em nÃveis moderados em anos
recentes, embora tenha sofrido elevadas taxas de explotação na década de 1980, o que levou a uma
redução do tamanho da população. O rendimento máximo sustentável foi estimado em 4.032 t/ano,
para um esforço de pesca de 19.370 dias de mar, com tendência a recuperação dos estoques nos
últimos anos. O processamento dos camarões tem inÃcio a bordo e é finalizada na indústria, onde é
classificado em categorias, congelado, embalado e estocado em câmara frigorÃfica, até a expedição
para o mercado. A maior parte da produção industrial de camarões é destinada ao mercado externo,
na forma de caudas congeladas e uma pequena parcela é comercializada nos mercados local e
nacional. Atualmente, apenas três empresas de grande capacidade, sediadas em Belém, atuam no
processamento de camarões. As medidas de regulamentação em vigor visam o controle do esforço
de pesca e a proteção do recrutamento de juvenis nas áreas de crescimento e de pesca. O
fechamento da pesca na área tem sido estabelecido entre o último e primeiro trimestre do ano,
quando é maior a intensidade de recrutamento.
The shrimp fishery is situated between the mouth of the river ParnaÃba River (02°53'S)
and the mouth of the Oiapoque River (04°23'N), comprising the coast of the states of PiauÃ,
Maranhão, Pará and Amapá. The fishery in shallow water and estuaries is conducted by small
artisanal and medium wooden vessels and at high it sea is carried out by industrial vessels with steel
of hull, operatingt mainly in depths between 40 and 80 meters. The stock has been exploited at
moderate levels in recent years, although it has suffered high rates of exploitation in the 80’s, which
led to a reduction in population size. The maximum sustainable yield, considered a long-term
average, was estimated at 4,032 ton of tail per year for a fishing effort of 19,370 days at sea. In
recent years, it is observed a tendency of recovering of the population biomass, but annual
fluctuations are characteristics of the species. The flow of the Amazon River is the main
environmental factor that governs the conditions of the coastal environment in the region,
correlating with the fluctuation of the brown shrimp population abundance. The processing of the
shrimps is initiated on board and finalized in processing industries at land, where they are classified
into commercial categories, frozen, packaged and maintained in cold storage while awaiting the
shipment to the consumer market. Traditionally, most of the industrial shrimp production is
destined to the foreign markets as frozen tails. A relatively small share of the industrial production
is sold in the local market and in other states of the country. In recent years, the number of shrimp
processing companies has decreased and currently only three large capacity companies are in
operation in the state of Pará, all based in the capital city Belém. The regulatory measures in place
are oriented mainly to the control of the fishing effort, with limitation of the number of boats
operating, and protection of the recruitment of juveniles to growth and fishing areas, thorough a
closed season between the last and first quarter of the year.
