AS INOVAÇÕES NO SETOR DE LATICÍNIOS: O CASO FRANCÊS DO GRUPO COOPERATIVO 3A

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ISSN: 14132311
Editor Chefe: Luis Felipe Nascimento
Início Publicação: 31/12/1994
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Administração

AS INOVAÇÕES NO SETOR DE LATICÍNIOS: O CASO FRANCÊS DO GRUPO COOPERATIVO 3A

Ano: 2009 | Volume: 15 | Número: 3
Autores: Natalia Aguilar Delgado, Luciano Barin Cruz
Autor Correspondente: Natalia Aguilar Delgado | [email protected]

Palavras-chave: inovações, organizações cooperativas, setor de laticínios, frança

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Resumo Português:

Tradicionalmente, o setor agroalimentar mundial é caracterizado por baixos níveis de investimento e