Análise do Perfil Alimentar e do índice de sedentarismo e sobrepeso em estudantes universitários dos Cursos de Saúde

Revista Práxis

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Editor Chefe: Ronaldo Figueiró Portella Pereira
Início Publicação: 10/06/2009
Periodicidade: Semestral
Área de Estudo: Educação

Análise do Perfil Alimentar e do índice de sedentarismo e sobrepeso em estudantes universitários dos Cursos de Saúde

Ano: 2014 | Volume: 6 | Número: 12
Autores: Thaisnara Priscila Franco Bastos, Josiane Vieira de Souza, Maria de Fátima Alves de Oliveira
Autor Correspondente: Thaisnara Priscila Franco Bastos | [email protected]

Palavras-chave: Sobrepeso. Obesidade. Sedentarismo. Universitários.

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

O crescimento do índice de sobrepeso, obesidade e sedentarismo na população brasileira vem gerando grande preocupação, visto que, patologias consequentes dessa nova condição alcançaram a principal posição no quadro de mortalidade. Tais índices têm acometido em grande parte a população jovem e adolescente, o que se torna relevante à atuação de pesquisas que visem à prevenção e promoção de saúde a essa faixa etária. O objetivo deste trabalho é analisar o perfil alimentar e o índice de sedentarismo e sobrepeso em estudantes universitários dos cursos de saúde de uma instituição de ensino superior da zona oeste do Rio de Janeiro. A pesquisa foi realizada com 94 estudantes do 1º período, compreendendo os cursos de Fisioterapia, Educação Física, Enfermagem e Biologia. A coleta de dados foi realizada através de um questionário anexo a um folder contendo informações e dicas sobre alimentação saudável e prática de atividade física regular. O instrumento foi aplicado durante uma palestra sobre Iniciação Cientifica na Instituição. A análise revelou que aproximadamente metade dos universitários apresentavam o quadro de sobrepeso e sedentarismo, além do alto consumo de fast foods e refrigerantes durante a semana. Dados relevantes por se tratar de cursos da área da saúde e possuírem em sua grade de ensino, disciplinas que abordam a temática.



Resumo Inglês:

The growth rates of overweight, obesity and physical inactivity in the Brazilian population has generated great concern because, consequential pathologies new condition achieved the leading position in the table of mortality. Such indices have largely affected the young and adolescent population, which is relevant to the performance of research aimed at prevention and health promotion in this age group. The objective of this work is to analyze the profile and feed rates of physical inactivity and overweight among university students of health of an institution of higher education west of Rio de Janeiro. The survey was conducted with 94 students in 1st period, comprising courses in Physiotherapy, Physical Education, Nursing and Biology. Data collection was conducted through a questionnaire attached to a folder containing information and tips on healthy eating and regular physical activity. The instrument was administered during a lecture on Scientific Initiation in the institution. The analysis revealed that approximately half of the university presented the condition of overweight and sedentary lifestyle, in addition to the high consumption of fast foods and soft drinks during the week. Relevant data for the case of courses in the area of health and possess in his crate teaching, disciplines that address the topic.