Atividades lúdicas sobre educação nutricional como incentivo à alimentação saudável
Revista Práxis
Atividades lúdicas sobre educação nutricional como incentivo à alimentação saudável
Autor Correspondente: Lucimar Ramos do Vale | [email protected]
Palavras-chave: Alimentação saudável. Atividades diversificadas. Ensino fundamental.
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
Diante do processo de transição nutricional que ocorreu no Brasil nas últimas décadas, verificou-se uma mudança nos padrões alimentares provocando um aumento significativo da Obesidade em crianças e adolescentes. Como a escola é um local propício para a construção de conhecimentos e os professores são os principais disseminadores desses conhecimentos no âmbito escolar, faz-se necessário o desenvolvimento de materiais e estratégias que o auxiliem neste processo de ensino aprendizagem sobre alimentação saudável. Portanto o presente artigo tem como objetivo apresentar atividades diversificadas para escolares sobre alimentação saudável com base na ludicidade. A pesquisa é descritiva com abordagem qualitativa. Foram desenvolvidas atividades diversificadas, ministradas por 9 professores a 178 alunos, distribuídos do primeiro ao nono ano do Ensino fundamental em uma escola do município Rio Claro/RJ. Os resultados revelaram que o uso da cartilha foi positivo quanto ao incentivo à alimentação saudável. Concluímos que a cartilha que apresentava atividades diversificadas com base na ludicidade pode ser considerada um instrumento de apoio ao trabalho docente, sempre que se deseje fomentar o tema alimentação saudável no âmbito escolar.
Resumo Inglês:
Faced with the nutritional transition process that occurred in Brazil in the last decades, there was a change in dietary patterns causing a significant increase in Obesity in children and adolescents. As the school is a good place to build knowledge and teachers are the main disseminators of this knowledge in the school context, it is necessary to develop materials and strategies that will help this process of teaching learning about healthy eating. Therefore the present article aims to present diversified activities for schoolchildren about healthy eating based on playfulness. The research is descriptive with a qualitative approach. Diverse activities were developed, taught by 9 teachers to 178 students, distributed from the first to the ninth year of elementary school in a school in the municipality Rio Claro / RJ. The results showed that the use of the booklet was positive regarding the incentive to healthy eating. We concluded that the booklet that presented diversified activities based on playfulness can be considered as an instrument to support the teaching work, whenever one wishes to foment the theme of healthy eating in the school context.
