O aprimoramento das técnicas de controle biológico e o aproveitamento de metabólitos produzidos por microrganismos para
obtenção de produtos aplicáveis em várias áreas do conhecimento humano, vem se fortalecendo diante de inegáveis vantagens em
relação aos modelos hoje adotados. A presente revisão, além de considerações gerais sobre princÃpios e aplicações de medidas de
controle biológico e de aproveitamento de metabólitos produzidos por microrganismos como alternativas de sustentabilidade para o
segmento de agroquÃmicos entre outros, relata a experiência vivenciada pela autora e instituições à s quais encontra-se associada com
relação à identificação, caracterização e desenvolvimento de um fungicida biológico resultante do encapsulamento do fungo Cladosporium
cladosporioides (Fres.) de Vries, após a comprovação de sua ação bioprotetora sobre a qualidade do café. A possibilidade da utilização
de microrganismos como fonte de metabólitos obtidos de extratos biológicos, com aplicações em vários setores do conhecimento,
também é apresentada e discutida.
The improvement of techniques of biological control and the use of metabolites produced by microorganisms to obtain
products that can be applied in various fields, is getting stronger in face of the undeniable advantages in relation to the models
currently in adopted. This review, besides general considerations about the principles and the application of measures of biological
control and usage of metabolites produced by microorganisms as sustainable alternatives for the agrochemical segment, among others,
reports the experience lived by the author and the institutions to which she is associated, concerning identification, characterization
and development of a biological fungicide resulting from the encapsulation of the fungus Cladosporium cladosporioides (Fres.) de
Vries, after proving its bioprotecting action on the quality of the coffee. The possibility of using microorganisms as a source of
metabolites obtained from biological extracts, with applications in various fields, is also presented and discussed.
