CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS E PRODUTIVAS DA VARIEDADE DE MANDIOCA CRAMUQUÉM EM VITÓRIA DA CONQUISTA-BA

Revista Raízes E Amidos Tropicais

Universidade Estadual Paulista
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ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos

CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS E PRODUTIVAS DA VARIEDADE DE MANDIOCA CRAMUQUÉM EM VITÓRIA DA CONQUISTA-BA

Ano: 2009 | Volume: 5 | Número: 1
Autores: J. J. N. L. Fogaça, A. E. S. Viana, A. D. Cardoso, N. C. D. S. Junior, C. M. A. Ponte, D. N. D. Anjos, G. C. Magalhães, D. G. Guimarães, E. T. Fernandes
Autor Correspondente: Josué Júnior Novaes Ladeia FOGAÇA | [email protected]

Palavras-chave: manihot esculenta crantz, produtividade, farinha, amido

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

Foram avaliadas características morfológicas e produtivas de plantas de mandioca variedade Cramuqué


Resumo Inglês:

MORPHOLOGICAL VARIETY AND PRODUCTION IN CRAMUQUÉM CASSAVA VITÓRIA DA CONQUISTA-BA BRAZIL. Morpholog


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