CULTIVO DA CIANOBACTÉRIA Spirulina platensis A PARTIR DE EFLUENTE SINTÉTICO DE SUÍNO

Ano: 2005 | Volume: 29 | Número: 1

Autores: Tanise Boeira Pelegrini Bertolin, Jorge Alberto Vieira Costa, Telma Elita Bertolin, Luciane Maria Colla, Marcelo Hemkemeier

Palavras-chave: spirulina platensis, cianobactéria, efluente suíno

Resumo Português:

Estudou-se o cultivo da cianobactéria Spirulina platensis utilizando-se efluente sintético de suíno a fim de avaliar o
crescimento das cepas LEB 52 e PARACAS dessa cianobactéria, em função da diluição do meio (0 e 50%) e da concentração de
bicarbonato de sódio (0 e 3g/L). Nesta etapa foi utilizado um Planejamento Fatorial Completo 23. Na Segunda etapa, diluiu-se o
meio em 80, 50 e 20% e utilizou-se um Planejamento Fatorial Multiníveis 31 x 21. Os cultivos foram realizados a 30°C, com fotoperíodo
de 12 horas. As variáveis utilizadas como resposta nas duas etapas foram a concentração máxima de biomassa e a velocidade
específica máxima de crescimento, sendo os resultados avaliados mediante de Análise de Variância. Na primeira etapa,
os maiores valores de concentração celular, 0,55 g/L, foram obtidos com a cepa LEB-52 em efluente sintético diluído a 50% em
água destilada e sem a adição de bicarbonato de sódio, como suplementação da fonte de carbono. Na otimização da diluição, o
maior valor de concentração celular foi de 0,35 g/L utilizando-se cepa PARACAS e diluição de 80%. As duas cepas estudadas de
Spirulina platensis podem crescer em efluente sintético de suíno e o seu crescimento é favorecido pela diluição do meio.

Resumo Inglês:

The growth of LEB-52 and PARACAS strains of Spirulina platensis cyanobacteria was studied using synthetic swine
wastewater. The effects of medium dilution (0 and 50%) and sodium bicarbonate addition to the medium (0 and 3g/L) were initially
investigated. In this step, it was used a complete Factorial Planning 23. In the second step, the medium was diluted at 80, 50 and 20%
and it was used a Factorial Planning 31x21. The cultivation was carried out at 30°C, with photophase of 12 hours. The maximum
biomass concentration and maximum specific growth rate were assessed, with the results being evaluated through Analysis of Variance.
In first step, the greater biomass concentration (0.55g/L) was obtained with strain LEB-52, in synthetic swine wastewater diluted at
50% and without the sodium bicarbonate addition, as supplementation of the carbon source. In the second step, the greater
biomass concentration was 0.35g/L using strain PARACAS and synthetic swine wastewater diluted at 80%. The two strains studied
can grow in the synthetic swine wastewater and cyanobacteria growth is enhanced by medium dilution.