As técnicas de moiré (TM) são um conjunto de técnicas, baseadas no fenômeno de moiré, mais comumente utilizadas
em perfilometria, devido à sua simplicidade e rapidez de medição. O fenômeno de moiré consiste na interferência causada pela
sobreposição de duas estruturas periódicas (retÃculos), sendo a TM de sombra com multiplicação de franjas mais sensÃvel que os
métodos tradicionais, além de diminuir os efeitos da diferença de iluminação na superfÃcie do objeto em estudo. Objetivou-se
com este trabalho gerar um Modelo Digital de Elevação (MDE) de uma pêra pela TM de sombra com multiplicação de franjas e
compará-lo a um outro modelo gerado a partir de um scanner 3D. Para este trabalho, foram utilizados um modelo de uma pêra,
em escala 1:1, confeccionado em parafina e um esquema experimental constituÃdo de um retÃculo de moiré, iluminador e câmera
fotográfica digital. Pelos resultados, verifica-se uma alta correlação entre os MDE obtidos pelos dois métodos. A TM de sombra
com multiplicação de franjas gerou um MDE que reproduz satisfatoriamente a topografia da pêra.
The Moiré Techniques (MT) are a group of techniques based on the moiré phenomenon, which are commonly used in
profilometry, due to your simplicity and measurement speed. The moiré phenomenon consists of the interference caused by the
overlapping of two periodic structures or grids. Shadow TM with multiplication of fringes is more sensitive than the traditional
method and besides, they reduce the effects of the illumination difference in the surface of the object in study. The objective of
this work was to generate a digital model of the surface of the pear for shadow TM with multiplication of fringes and to compare
with another model generated starting from scanner 3D. For this, a model of a pear, in scale 1:1, made in paraffin and an
experimental set up outline with moiré grid, light and digital photographic camera were used. The results showed a high
correlation among the results from the two methods. Shadow TM with multiplication of fringes gave a satisfactory determination
of topography of the pear.