Foram utilizados 34 papagaios verdadeiros alojados em gaiolas metabólicas e distribuÃdos em blocos ao acaso em 17 tratamentos
(T1 - ração referência, T2 - semente de girassol, T3 - aveia, T4 - gema de ovo, T5 - ovo integral, T6 - clara de ovo, T7 - germe de trigo, T8
- farelo de trigo, T9 - milho moÃdo, T10 - milho gelatinizado, T11- farelo de girassol, T12 - levedura, T13 - polpa cÃtrica, T14 - mamão,
T15 - banana, T16 - farelo de soja, T17 - soja micronizada), durante três perÃodos de colheita, totalizando seis repetições (102 unidades
experimentais). Para avaliação dos alimentos utilizou-se a técnica de substituição. Foram avaliados os coeficientes de digestibilidade da
matéria seca (MS) e matéria orgânica (MO) e a retenção de nitrogênio dos alimentos, comparando os tratamentos dois a 17, sendo que o
delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 16 tratamentos, três perÃodos experimentais e seis repetições. O tratamento um
(ração referência) foi utilizado apenas para os cálculos de substituição, não fazendo parte das análises estatÃsticas. As médias foram
comparadas pelo teste Scott-Knott. Os resultados obtidos permitiram concluir que: 1 Os papagaios apresentaram alta digestibilidade
da MS e MO para os alimentos: milho gelatinizado, gema de ovo, semente de girassol, aveia, ovo integral, milho moÃdo, mamão e banana,
podendo ser considerados como boas opções de escolha para a composição de uma dieta completa; 2 - alimentos como a polpa cÃtrica e
o farelo de girassol apresentaram baixas digestibilidades aparente e verdadeira da MS e MO, e devem ser utilizados em nÃveis baixos e com
moderação na formulação de rações para estas aves; 3 - a retenção de nitrogênio verdadeiro foi positiva para todas as aves, sugerindo que
ainda estejam em anabolismo, entretanto, devido ao alto coeficiente de variação, esta medida parece não ser adequada para expressar o
coeficiente real de retenção de nitrogênio para papagaios.
Were used 34 blue fronted parrot, distributed in blocks with 17 treatments (T1 - reference diet, T2 - sunflower seed, T3
- oat, T4 - egg yolk, T5 - integral egg, T6 - egg white, T7 - wheat germen, T8 - wheat bran, T9 triturated corn, T10 - jellied corn,
T11 - sunflower bran, T12 - yeast, T13 - citric pulp, T14 - papaya, T15 - banana, T16 - soy bran, T17 extruded soy) during three
periods, totaling six repetitions (102 experimental units). For foods evaluation the substitution methodology was used. They were
appraised the digestibility coefficients of the dry matter (DM) and organic matter (OM) and the protein retention of the evaluated
foods. Were compared the treatments two to 17. The treatment 1 (reference diet) it was just used for the substitution calculations,
not being part of the statistical analyses. The averages were compared by the test Scott-Knott. The obtained results allowed to
conclude that: 1 - foods as the jellied corn, the egg yolk and the sunflower seed, as well as the oat, integral egg, triturated corn,
papaya and banana, they possess high DM and OM digestibility for parrots, could be considered as good choice options for the
composition of a complete diet; 2 - foods as the citric pulp and the sunflower bran presented low apparent and true digestibility
of the DM and OM and they should be used in low levels and with moderation in the formulation of rations for these birds; 3 - the
true nitrogen retention was positive for all the birds, what suggests that the same ones can be depositing still tissues, however, due
to the high variation coefficient, this measured it seems not to be adapted to express the real nitrogen retention coefficient for
parrots.
