MICROPROPAGAÇÃO 'IN VITRO' DE YACON (Smallanthus sonchifolius)
Revista Raízes E Amidos Tropicais
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ISSN: 1808981X
Editor Chefe: NULL
Início Publicação: 30/09/2005
Periodicidade: Anual
Área de Estudo: Ciência e Tecnologia de Alimentos
MICROPROPAGAÇÃO 'IN VITRO' DE YACON (Smallanthus sonchifolius)
Ano: 2006 | Volume: 2 | Número: 1
Autores: M. A. de Oliveira, V. S. Busarca
Autor Correspondente: Marcelo Alvares de Oliveira | [email protected]
Autor Correspondente: Marcelo Alvares de Oliveira | [email protected]
Resumos Cadastrados
Resumo Português:
O yacon é uma tuberosa que apresenta caracterÃsticas peculiares que podem ser aproveitadas na agreg
Resumo Inglês:
Yacon is a tropical root used in special markets, mainly in treatments of high cholesterol and diabe