O experimento foi realizado no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal da ParaÃba,
com o objetivo de avaliar o desempenho de 324 poedeiras Lohmann Brown submetidas a diferentes nÃveis protéicos e energéticos
entre a 43a e 55a semana de idade. As aves foram distribuÃdas em delineamento experimental inteiramente casualizado num
esquema fatorial 3x3, sendo 3 nÃveis protéicos (15,50, 16,50 e 17,50%) e 3 nÃveis energéticos (2700, 2800 e 2900 Kcal EM/kg),
com 6 repetições e 6 aves por unidade experimental. As variáveis avaliadas foram produção de ovos, massa de ovos, conversão
alimentar por massa de ovos, peso do ovo, peso do albúmen, peso da gema e peso da casca e suas respectivas porcentagens. Os
nÃveis de proteÃna bruta e energia metabolizável não influenciaram significativamente (P>0,05) nenhum dos parâmetros estudados.
Os nÃveis de proteÃna bruta e energia metabolizável apresentaram efeito linear (P<0,05) apenas para as variáveis, peso e porcentagem
do albúmem e da casca, porém não houve interação. Conclui-se, portanto, que os melhores nÃveis de proteÃna e energia
metabolizável para a produção de poedeiras Lohmann Brown, entre o perÃodo de 43 a 55 semanas de idade, foram 17,50% de PB
e 2900 Kcal de EM/kg para melhor peso e porcentagem de albúmen e de 15,50% de PB e 2700 Kcal de EM/kg para melhor peso
e porcentagem de casca.
The experiment was conducted in the Section of Aviculture, of the Department of Animal Science at the Federal
University of Paraiba to study the acting of 324 laying hens Lohmann Brown, submitted to different proteins and energy levels
among of the 43a and 55a week of age. The laying hens were distributed in randomly experimental design in a factorial model
3x3, being 3 crude protein levels (15.50, 16.50 and 17.50%) and 3 energy levels (2700, 2800 and 2900 Kcal ME/kg), with 6
replicates and 6 laying hens for experiment unit. The parameters evaluated were production of eggs, mass of eggs, feed
conversion for mass of eggs, weight of the egg, weight of albumen, weight of the yolk and weight of the shell, and their
respective percentages. The crude protein and metabolizable energy levels had any significantlive influency (P>0.05) on
the studied parameters. Crude protein and metabolizable energy levels shown linear effect (P<.05) only on weight and
percentage of the albumen and shell, however there was not interaction on it. In conclusion the best crude protein and
metabolizable energy levels for the laying hens Lohmann Brown in the period from 43 to 55 weeks were 17,50% of CP and
2900 Kcal of ME/kg for better weight and albumen percentage and of 15,50% of PB and 2700 Kcal of EM/kg for better
weight and shell percentage.
