Narrativas de memórias alimentares: implicações para a solidariedade intergeracional

Revista Nupem

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ISSN: 2176-7912
Editor Chefe: Frank Antonio Mezzomo
Início Publicação: 31/07/2009
Periodicidade: Quadrimestral
Área de Estudo: Ciências Humanas, Área de Estudo: Ciências Sociais Aplicadas, Área de Estudo: Linguística, Letras e Artes, Área de Estudo: Multidisciplinar

Narrativas de memórias alimentares: implicações para a solidariedade intergeracional

Ano: 2022 | Volume: 14 | Número: 32
Autores: Jaqueline Pauluci Bosio, Maria da Luz Leite Cabral, Rose Mari Bennemann, Regiane da Silva Macuch
Autor Correspondente: Frank Mezzomo | [email protected]

Palavras-chave: Comida afetiva, relações entre gerações, fortalecimento de vínculos

Resumos Cadastrados

Resumo Português:

A interação entre gerações facilita o reavivamento de memórias e o fortalecimento de vínculos. O presente estudo aborda o papel dos estímulos positivos na recuperação de memórias afetivas atreladas à alimentação como estratégia de aproximação, solidariedade e fortalecimento de laços intergeracionais. O estudo exploratório baseou-se na abordagem identificada como café-conversa, na qual os participantes foram convidados a conversar enquanto compartilhavam lanches leves, em duas sessões de até três horas. Vinte e uma pessoas participaram e os dados coletados foram abordados pela análise de conteúdo qualitativa. Os resultados evidenciam a importância em se resgatar memórias vinculadas à alimentação e ao ato do comer junto para relações saudáveis entre gerações. Como conclusão tem-se que ouvir e contar histórias sobre alimentação oferece às pessoas de diferentes gerações oportunidades de socializar e compartilhar sobre suas vidas em um ambiente agradável, sendo uma estratégia particularmente eficaz para o vínculo intergeracional.



Resumo Inglês:

Interaction between generations facilitates the reviving of memories and the strengthening of ties. The present study tackles the role of positive stimuli in the retrieval of affective memories tied to eating as a strategy for approximation, solidarity, and strengthening of intergenerational ties. The exploratory analysis was based on a so-called snack-meet-up approach, in which participants were invited to meet up for a conversation while sharing light snacks in sessions of up to three hours. Twenty-one participants took part in two snack-meet-up sessions and the collected data was analyzed using qualitative content analysis. The results highlight the importance of reviving memories tied to affective eating and the joint act of eating for healthy relations between generations. We conclude that hearing and telling stories while eating provide people of different generations with opportunities to socialize and share about their lives in a pleasant environment, making it a particularly effective strategy for intergenerational bonding.



Resumo Espanhol:

La interacción intergeneracional facilita la reactivación de los recuerdos y el fortalecimiento de los lazos. El presente estudio aborda el papel de los estímulos positivos en la recuperación de recuerdos afectivos vinculados a la alimentación como estrategia de aproximación, solidaridad y fortalecimiento de los lazos intergene-racionales. El estudio exploratorio se basó en el enfoque identificado como café-conversación, en el que se invitaba a los participantes a conversar mientras compartían refrigerios, en dos sesiones de hasta tres horas. Participaron 21 personas y los datos recopilados se analizaron mediante análisis de contenido cualitativo. Los resultados muestran la importancia de rescatar recuerdos vinculados a la comida y al acto de comer juntos para las relaciones saludables entre generaciones. En conclusión, escuchar y contar historias sobre la comida ofrece a las personas de diferentes generaciones oportunidades para socializar y compartir sus vidas en un ambiente agradable, y es una estrategia particularmente eficaz para la vinculación intergeneracional.